蔬食 食譜、做法 - 共179

排序
  • {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇

    男人廚房

    利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁,加上菇類特有滑順的質地,讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感...

    杏鮑菇、蒜末、辣豆瓣醬(可省)、米酒、醬油、蠔油、辣椒、蔥花

  • 【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典}

    男人廚房

    口感酸中帶甜,還有一些辛香料的麻、辣風味,加上高麗菜的爽脆口感,相信許多人一吃就被這獨特的美味吸...

    高麗菜 500g、蒜頭 6顆、醬油 1大匙、砂糖 0.5大匙、白醋 4大匙、鹽 少許、蔥 ...

  • 花椰菜蔬食牛排

    廚房女漢子Ritas

    輕食晚餐的好選擇,利用白色花椰菜密實的口感切成厚片狀,並使用烤箱輕鬆做出營養低卡的蔬食晚餐,搭配...

    白色花椰菜、紫洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、咖哩粉、橄欖油、鹽、黑胡...

  • 蔬食麵包比薩~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    簡單又快速的比薩料理!用現成的法國麵包取代比薩麵糰,簡易版的『蔬食比薩』,可當作早餐、午餐、下午...

    法國麵包(Demi Baguette) 1個、牛蕃茄 1個、自製蕃茄醬、蒜、新鮮羅勒葉、比...

  • 鳳梨蝦仁炒飯 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    有著濃濃亞洲風味的鳳梨蝦仁炒飯,吃起來有鳳梨的香氣與酸甜,再搭配上蝦子的鮮味讓整道炒飯吃起來別有...

    白飯、蝦仁、洋蔥末、蒜末、雞蛋、咖哩粉、鹽巴、鳳梨、生菜、腰果、肉鬆、九層塔

  • 和風櫛瓜冷麵 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    利用櫛瓜作為麵體,加上自己喜歡的生菜與特調的和風醬汁,創造出一道不一樣的生菜冷麵,讓我們一起度過...

    櫛瓜、紅甜椒、桔醋醬、醬油、糖、水、香油

  • 蔬菜義大利麵 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    上班族最常碰到的大概是:1. 蔬菜攝取的不夠。2. 外食油、鹽分攝取過多。3. 回家沒時間作菜。...

    櫛瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、黑胡椒、番茄醬汁、蒜末、洋蔥末、牛番茄(切丁)、義式綜合香料、番茄...

  • (蔬食) 豆皮炒白菜

    男人廚房

    冬天的白菜特別清甜,配上吸滿湯汁的豆皮,一口咬下有白菜的甜與豆皮的清香,是你今年冬天不可錯過的美...

    大白菜、豆皮、胡蘿蔔、大蒜、香菇(泡水)、高湯(水)、鹽巴、糖

  • (蔬食)普羅旺斯燉菜【聲寶多功能烘焙箱】

    男人廚房

    小小的烤箱也可以烤出垂涎欲滴的燉菜,做法簡單而且色香味美完全都沒有流失,是不是看得令人心動了呢?...

    黃櫛瓜、綠櫛瓜、茄子、番茄、番茄義大利麵醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、聲寶多功能烘焙箱

  • 香料烤南瓜 - {蔬食}

    男人廚房

    越簡單的料理手法越能吃到食材本身的味道,今天就跟大家分享很單純的烤南瓜,讓大家可以好好品嘗南瓜本...

    南瓜、義式綜合香料、橄欖油、鹽巴