煮食 食譜、做法 - 共41篇
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Cici煮食記錄: 【栗子紅燒肉】
秋冬係食栗子嘅時節,栗子肥大圓渾,味道十分香甜,它亦有養胃健脾嘅作用,用來烹調家常菜、煲湯、做甜...
連皮五花腩、去殼栗子、薑片、蔥段、冰糖、八角、香葉、水、生抽、老抽、紹興酒
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Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】
天氣持續寒冷,呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...
羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
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Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】
天氣驟降,呢幾日氣溫會跌到10°C,十分寒冷。 大家要小心身體,記緊保暖,不要著涼 ...
無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 +冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...
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西式煮食記錄: [車厘茄芝士羅勒長通粉]
每次去某間 pizza店 , 都會點羅勒車厘茄意粉, 番茄的酸甜和羅勒葉的香, 可以稱上無敵組合...
車厘茄、啡磨菇、羅勒葉、長通粉、芝士羅勒醬、橄欖油、鹽、黑胡椒
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(煮食影片) 士多啤梨牛奶/草莓牛奶 (快捷版) 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
牛奶、士多啤梨、淡忌廉、士多啤梨、砂糖、檸檬汁
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煮食記錄: [蘿蔔清湯蝴蝶腩煲]
豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛...
蝴蝶腩、白蘿蔔、薑、唐芹菜、莞茜、白胡椒、香葉、花椒、八角、冰糖、水
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煮食記錄: 銀魚仔蝦乾蒸肉餅 - LC無水蒸
早前買了很大條, 很靚的銀魚仔, 今次還加了蝦乾, 又香又美味, 而且好送飯 ! 哈哈~😋😋 ...
梅頭豬肉、銀魚仔、蝦乾、蝦皮、椰菜、薑絲、生抽、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、燕麥片、水...