廚娘的365日
一口咬下美味的沙翁，砂糖必然掉到滿地都是，雖然每次吃沙翁都會很狼狽，但一想起沙翁蛋香撲鼻，外皮酥...
無鹽牛油、鹽、清水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖
MrsPsKitchen
小時候經常在酒樓吃到的小食－冰花蛋球，又叫炸蛋球 (沙翁)，現在已很少地方買到。外面金黃香脆，沾...
牛油、水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖
Carline Ki
炸蛋球油炸甜品之一、又名沙翁。味道外脆內軟及少許香甜，做法非常簡，是香港流行的小食。
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蛋白、麵粉、鷹粟粉、紅桑子醬、香蕉，切片、糖霜
Kate Chan
從細到大都鐘意食糖沙翁，不過近年賣嘅地方越來越少，而且買到嘅多數冇蛋香得萬年油味，冇買好耐喇.....
高筋麵粉、奶、水、油、蛋、吉士粉、糖
MrsPsKitchen
經常在酒樓都會吃到的小吃，自己做超簡單，將所有材料拌勻，然後熱油炸，再沾上沙糖，濃濃的蛋味，超美...
牛油、水、蛋、高/中筋麵粉、白砂糖