廚娘的365日
泰式椰汁西米糕用班蘭盒子承載,漂亮之外,令椰汁糕還帶有陣陣班蘭香;用粟粉煮出來的椰漿口感特別軟滑...
班蘭葉、[班蘭盒子]、[西米底]、西米(預先用500毫升清水煮熟、過冷河、瀝水備用)、砂糖...
小高廚房
泰式椰汁西米糕,製作過程不難,最考手藝的是以斑蘭葉製成小盒,有了它,在家也能活現泰國經典甜品。
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新鮮斑蘭葉、粟米粒(裝飾用)、西米、砂糖、椰漿、鹽、上白糖 / 砂糖、熱水、粟粉、清水、*...
May豬有請
吃慣了傳統的泰式椰汁西米糕,
這次加入時令的呂宋芒,
味道頓時變得更豐富和有層次!
是甜美...
斑蘭葉、西米、芒果、椰漿、水、糖、鹽、生粉