高太廚房
記得童年時家住7層公屋,鄰居的姨姨經常會在門口煮這款柴魚花生排骨粥,那時粥的香味經常令到我很常吃...
珍珠米、柴魚乾1條約、花生、排骨頭約、皮蛋、滾水約、鹽
Owenmama
星期日執冰廂, 原來裡面仲有8隻大蠔豉剩低, 做咗個簡單又好味嘅蠔豉排骨粥, 只需加少少鹽調味就...
大蠔豉8隻、珍珠米1杯、水8碗(水分可按喜愛的稀/濃度調教)、西施骨12兩、鹽適量
高太廚房
菜乾是由白菜曬乾形成,有清熱.潤肺.降火.滑腸之功效,今次用菜乾加排骨和元貝去煮這個粥,再配合用...
排骨、乾元貝、白菜乾、珍珠白米、清水