大醬 食譜、做法 - 共24

排序
  • 大醬湯Doenjang jjigae

    JessicaKitchen

    簡易食譜豐富蔬菜營養滿分

    翠玉瓜、板豆腐、鴻喜菇、蒜頭、洗米水、韓式大醬、韓式辣醬

  • 大醬涼拌甜椒Namul

    JessicaKitchen

    甜椒也可以拿來做成韓式前菜

    紅椒、黃椒、青椒、蒜頭、芝麻、大醬、麻油、糖

  • 大醬涼拌青尖椒

    JessicaKitchen

    尖椒做成韓式小菜,又香辣又爽口適合配白飯和烤肉

    青尖椒、蒜頭、大醬、麻油、韓國辣椒粉、糖

  • 大醬蘋果果醬煎雞扒

    Elaine袁太廚房

    味道甜甜濃濃的大醬蘋果果醬煎雞扒話咁快就完成 , 絕對好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽...

    雞扒、蒜頭、韓式麵豉醬、白芝麻 , 粗鹽、紅蘋果、胡椒粉、老行家官燕蘋果玫瑰果醬、生抽、糖...

  • 韓式大醬涼拌青辣椒 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享韓國人吃烤肉時很常做的一款拌菜,做法簡單快捷,下次在家吃韓燒時大家可以試試喔!

    韓國青辣椒오이고추、蒜頭、韓國辣椒粉、糖、韓國麻油、韓國大醬、炒香芝麻

  • 韓式大醬湯 된장찌개 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽HANA與大家分享這個簡單地道的韓式大醬湯,不需豬肉或牛肉,也可以煲出一鍋熱辣辣又飽...

    洋蔥、青/紅辣椒、蒜頭切碎、翠玉瓜、薯仔、青蒜、米水、金針菇、韓國大醬(啡色盒)、韓國蝦醬...

  • 韓式大醬焗茄子

    假日廚房~好煮易

    上班的日子,要賣新鮮蔬菜,有時並不容易,很多時候,我家都會預備一些瓜菜,可以隨時食用,這個~韓式...

    茄子、海鹽、油、白芝麻(已炒香)、芝麻菜(沙律菜)、韓式大醬、韓式辣醬、日本鼓油、黄糖、韓...

  • 韓式大醬鍋

    假日廚房~好煮易

    大醬即是味噌,又稱麵豉醬,豆味香濃,可以用作醃料及火鍋湯底湯料,配合韓式辣醬,就成為一個大醬鍋湯...

    韓國火鍋牛肉片(牛頸脊)

  • 滑滑豆腐大醬湯

    尹太太的泡菜生活

    簡單,健康,好味 https://www.facebook.com/mrs.yoonkim...

    滑豆腐、蜆、翠肉瓜、洋蔥、高湯、韓辣粉、韓大醬、蒜、辣椒

  • 翠肉瓜本菇大醬湯

    尹太太的泡菜生活

    簡簡單單既滾湯 https://www.facebook.com/permalink.ph...

    翠肉瓜、本菇、洋蔥、葱、韓式大醬、韓式辣粉、鹽、豉油