卡邦 食譜、做法 - 共7

排序
  • 中西合璧|臘腸卡邦尼意粉 Chinese preserved sausage carbonara 影片

    Cook1Cook

    傳統的卡邦尼意粉,是採用風乾的豬面頰肉Guanciale,取其油香豐富。一般香港人家中有一種食材...

    臘腸 Chinese preserved sausages、意大利粉 Spaghetti、...

  • 卡邦尼長通粉

    Toshiba HK

    今次教大家用#特深焗盤 功能炮製 卡邦尼長通粉, 添加咗 5cm深盤 ,最適合用黎烹調一盤多餸、...

    長通粉、橄欖油、番荽碎、煙肉、洋蔥、鮮忌廉、牛奶、水、雞粉、鹽、碎黑胡椒、蛋黃、芝士粉

  • 傳統卡邦尼手製意粉 Traditional Carbonara 🍝

    IstisDiningTable

    其實我平時好少出街食Carbonara, 成日覺得太creamy 太濟 不過最近喺網上見到...

    意粉、Guanciale 風乾豬面頰肉、Pecorino cheese 佩科里諾羊奶芝士、...

  • 雜菜班戟配卡邦尼醬

    MistoGrace Kwok

    今晚自己一人晚餐,打開雪櫃見到有好多隔夜菜,所以決定整個雜菜班戟,清清個雪櫃

    中筋麵粉、雞蛋、鮮奶 或 水、糖、油、鹽、三色彩椒、蘑菇、蕃茄、豬腩肉(熟)、卡邦尼意粉醬...

  • 芝士卡邦尼焗飯

    SamSamKitchen

    一講起卡邦尼... 通常會諗起意粉... 今日我轉個形式... 用咗罐「金寶卡邦尼蘑菇」整焗飯....

    燕麥飯、蛋、鹽、金寶卡邦尼蘑菇、水、蘑菇(切片)、煙肉(切條)、黑椒碎、巴馬臣芝士碎

  • 鮮露筍蘑菇卡邦尼意粉

    米太廚房手記

    把鮮蘆筍和蘑菇先烤香,再放入煙肉、洋蔥,超濃蛋黃芝士醬再加入新鮮羅勒葉,令這個卡邦尼意粉味道濃而...

    意大利粉、鮮蘆筍、大啡菇、煙肉、蒜頭、帕爾馬芝士、雞蛋、鮮羅勒葉、鹽、黑胡椒

  • 卡邦尼磨菇醬配煙肉雞卷

    LoveKellyKitchen

    阿仔就鍾意食肉多,日日煮來來去去得豬牛羊雞呢幾款肉,真系諗到頭都爆! 今次用雞扒加佢喜歡既煙肉...

    雞扒、煙肉、卡邦尼蘑菇醬