卡邦尼 食譜、做法 - 共7篇
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中西合璧|臘腸卡邦尼意粉 Chinese preserved sausage carbonara 影片
傳統的卡邦尼意粉,是採用風乾的豬面頰肉Guanciale,取其油香豐富。一般香港人家中有一種食材...
臘腸 Chinese preserved sausages、意大利粉 Spaghetti、...
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卡邦尼長通粉
今次教大家用#特深焗盤 功能炮製 卡邦尼長通粉, 添加咗 5cm深盤 ,最適合用黎烹調一盤多餸、...
長通粉、橄欖油、番荽碎、煙肉、洋蔥、鮮忌廉、牛奶、水、雞粉、鹽、碎黑胡椒、蛋黃、芝士粉
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傳統卡邦尼手製意粉 Traditional Carbonara 🍝
其實我平時好少出街食Carbonara, 成日覺得太creamy 太濟 不過最近喺網上見到...
意粉、Guanciale 風乾豬面頰肉、Pecorino cheese 佩科里諾羊奶芝士、...
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芝士卡邦尼焗飯
一講起卡邦尼... 通常會諗起意粉... 今日我轉個形式... 用咗罐「金寶卡邦尼蘑菇」整焗飯....
燕麥飯、蛋、鹽、金寶卡邦尼蘑菇、水、蘑菇(切片)、煙肉(切條)、黑椒碎、巴馬臣芝士碎
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鮮露筍蘑菇卡邦尼意粉
把鮮蘆筍和蘑菇先烤香,再放入煙肉、洋蔥,超濃蛋黃芝士醬再加入新鮮羅勒葉,令這個卡邦尼意粉味道濃而...
意大利粉、鮮蘆筍、大啡菇、煙肉、蒜頭、帕爾馬芝士、雞蛋、鮮羅勒葉、鹽、黑胡椒
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