Chaomum Cooking
煲完發財好市年有湯,剩下的鹹豬手,今集順便用它,來做懶人版的紅燒元蹄,這次的做法和傳統的很不同,...
鹹豬手、花椒、八角、桂皮、蔥、薑、冰糖、老抽、水、小棠菜
木瓜廚房
呢隻紅燒元蹄真係超級入味呀 ❤ 好味道 👍 塊皮才是王道!外面餐廳食到呢味餸,價錢都好幾百蚊,自...
元蹄/豬手、京蔥/大蔥、香葉、薑、蒜、桂皮、八角、水、老抽、生抽、冰糖、花雕酒、生粉、水
Ada Fong
新年通常喜歡煮下紅燒元蹄,但亞仔喜歡食,平日我間中也煮下,元蹄睇落好似好肥滯,但經過炆煮後食落又...
急凍元蹄、香葉、/\角、乾蔥頭、蒜頭、薑片、蔥、生抽、老抽、紹酒、蠔油、鹽、片糖