魚生 食譜、做法 - 共5

排序
  • 住家魚生丼~易整睇得又美味♡

    Cline Tsoi

    好多人都好鍾意出街食魚生丼飯,但出街食又貴魚生又未必全部啱食,係屋企想食到魚生丼飯其實吾難,係急...

    急凍魚生(隨自己喜好)、新鮮海膽、珍珠米、壽司醋、紫菜絲、芝麻、飛魚子

  • 芥末拌鱒魚生魚片

    ximending

    芥末,白米醋,昆布,這3種食材去除魚類腥味,油膩,增加鮮甜味.下酒下飯些可,炎熱的夏天甜甜酸酸清...

    鱒魚生魚塊、鹽、昆布乾片、白米醋、芥末醬

  • 冬甩海膽魚生飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用冬甩概念係出自網上,再經自己改良提升到另一個境界,整嗰個開心,食嗰個更加開心。 請到我的fa...

    珍珠米、寿司醋、糖、三文魚、蟹籽、寿司紫菜、有機青瓜、海膽

  • 賀年菜式--「撈起魚生」

    姊妹交換食譜週記

    新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...

    三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖

  • 金猴獻瑞(魚生撈起)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    每年撈起以成為親友們的指定節目,今年做的金猴十分精靈可愛。吃撈起時的喜悅令整個飯局氣氛推至高峰,...

    魚生、猴子裝飾蟲草花、芝麻沙律醬、豐水梨、螺片、海蜇、甘荀、青瓜、沙葛、中華沙律、紫菜、醋...