肥野廚房
自製豬肉蝦雲吞,包嘅方法亦好簡單
可按以下連給去YOUTUBE看VIDEO教學
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豬肉碎、葱(切粒)、蝦仁(去腸切粒)、薑蓉、生粉、生抽、鹽、糖、黑胡椒、麻油、廣東雲吞皮、...
May豬有請
奶白色的雞肉濃湯,
配上同樣雪白滑溜的上海雲呑,
還有非常軟腍的雞腿肉,
只需幾個簡單工序,
就...
連骨雞腿、金華火腿、薑片、蔥、清雞湯、水、紹興酒、無糖豆漿、上海雲吞、小棠菜
May豬有請
因為媽媽是上海人,
所以從小吃到的大多是正宗上海菜。
媽媽廚藝了得,
從前經常在家宴客。
雲呑則...
上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒
Fens
懶人版的炸蛋散,簡單地利用雲吞皮製成蛋散,不需要揉皮,方便又快捷。雲吞皮製成的蛋散超薄又香脆。炸...
雲吞皮