慢煮 食譜、做法 - 共6篇

排序

  • 【牛丼】配慢煮温泉蛋 - Gyudon 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今次我哋做一個係當地嘅一個好味飽肚嘅平民嘢，牛丼。 丼：解作對於蓋澆飯類日本料理嘅統稱，讀...

    牛小排片、洋蔥、雞湯、蒜蓉、薑、日本醬油、味淋、黑胡椒粉、木魚碎、昆布 約5"x5" 先浸...

  • 慢煮蜜柑帶子 影片

    慢煮春嫂

    天氣開始熱啦, 係時候食D清新開胃菜式! 今日同大家分享個簡單快手嘅帶子~

    帶子、柑汁、豉油、檸檬汁、味淋、鹽、黑胡椒

  • 慢煮牛扒配露荀 影片

    慢煮春嫂

    係屋企都可以煮到完美牛扒! 做法超簡單! 認識慢煮以後煮扒就唔會再Overcook啦!

    牛扒、鹽、黑椒、露荀、橄欖油/牛油

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  • 《慢煮三文魚》

    林愛煮CookingLam

    朋友好慷慨地借了這支慢煮棒給我玩，第一炮用來煮三文魚，魚肉十分嫩滑，剛剛熟，真心好味。

    三文魚柳一件

  • 上湯慢煮紹菜

    Carline Ki

    紹菜又叫天津白菜 種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美，菜單葉緊緊裹着，又嫰...

    紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖

  • 慢煮香草三文魚配希臘乳酪醬 影片

    姊妹交換食譜週記

    慢煮既三文魚真係好滑好嫩… 我都係第一次試呢種質感，比新鮮刺身口感更好!!! 而且最後用火槍...

    三文魚、刁草Dill、海鹽、黑胡椒碎、橄欖油、檸檬汁、原味希臘乳酪、羅勒葉、黑胡椒碎