大排 食譜、做法 - 共4篇
-
【薑蔥蠔煲】免炸!簡易大排檔風味 影片
啫啫雞煲大家聽得多,今次呢個蠔煲一樣可以做到啫啫嘅感覺,蠔乾身脆口又唔使拎去炸,啱晒屋企做法,今...
廣島蠔、洋蔥、蒜頭、大蔥、薑、紅蔥頭、雞湯、蠔油、糖、生粉、水、麻油、紹酒
-
-
金銀蒜干貝蒸絲瓜(勝瓜),大排檔作法!~蘇發福日記
橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜,秘訣就在金銀蒜! 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥,顏色一...
絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花
啫啫雞煲大家聽得多,今次呢個蠔煲一樣可以做到啫啫嘅感覺,蠔乾身脆口又唔使拎去炸,啱晒屋企做法,今...
廣島蠔、洋蔥、蒜頭、大蔥、薑、紅蔥頭、雞湯、蠔油、糖、生粉、水、麻油、紹酒
橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜,秘訣就在金銀蒜! 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥,顏色一...
絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花