子薑 食譜、做法 - 共3

排序
  • 爽脆酸甜子薑

    Sasa自家煮意

    見到街市的子薑又靚又平、忍不住手買佐2斤返屋企!醃完的子薑好爽脆,做餐前小食好開胃!

    新鮮子薑、米醋、冰糖、粗鹽

  • 古法醃子薑、青瓜 影片

    Lai Fun Tsang

    古法醃紫薑、青瓜 這是我小時候常吃的子薑,長大後吃別人造的子薑都不是味兒,所以就自己試造,...

    子薑、青瓜、米醋、指天椒、鹽、砂糖

  • 酸甜爽脆《醃子薑》

    米太廚房手記

    又到了子薑當做的時候,醃好一瓶放雪櫃,隨時可拿來做些醒胃小菜,當小吃都得。我沒有把子薑切片才醃,...

    新鮮子薑、白米醋、冰糖、鹽