Cici 食譜、做法 - 共39篇
-
Cici安心寧神湯水: 【赤靈芝太子參茯神湯】
赤靈芝能安心寧神,適宜心神不寧,而茯神健脾之餘,亦能安神,cici飲後真係可以一覺瞓到天光,大家...
赤靈芝、有心茯神、太子參、蓮子、百合、麥冬、茨實、圓肉、蜜棗、豬展、清水
-
Cici賀年小食2021: 【三色奶棗】
今次弄【三色奶棗】有咸有甜,一次過滿足大家嘅喜好,口感奶香濃郁,一口接著一口,完全停不了口 🤗🤗...
新彊紅棗、原粒杏仁、棉花糖、無鹽牛油、奶粉 8克 芝士粉 4克、奶粉 8克 抹茶粉 4克、...
-
-
Cici煮食記錄: 【栗子紅燒肉】
秋冬係食栗子嘅時節,栗子肥大圓渾,味道十分香甜,它亦有養胃健脾嘅作用,用來烹調家常菜、煲湯、做甜...
連皮五花腩、去殼栗子、薑片、蔥段、冰糖、八角、香葉、水、生抽、老抽、紹興酒
-
Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】
天氣持續寒冷,呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...
羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
-
Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】
天氣驟降,呢幾日氣溫會跌到10°C,十分寒冷。 大家要小心身體,記緊保暖,不要著涼 ...
無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 +冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...
-
-
cici西式煮意: 【牛肝菌松露扁意粉】
祝大家聖誕快樂🎄🎄❄️Merry Christmas💜💜🎅❄️❄️ 今年大家都過一個不一樣...
牛肝菌、啡磨菇、扁意粉、蒜蓉、忌廉、黑松露醬、白松露油、鹽、黑胡椒
-
cici煮食記錄: 【黑椒洋蔥牛仔骨】
牛仔骨、洋蔥和黑椒,簡直係最佳配搭,味道惹味 自家製嘅牛仔骨,有時肉質太韌,不過,有方法解決到。...
牛仔骨、洋蔥、蒜蓉、乾蔥蓉、生抽、蠔油、糖、黑胡椒、紹興酒、胡椒粉、生粉、蛋白、油(後下)...
-
Cici健康減醣食譜:【三色椒炒雞胸】
第四波疫情比之前更嚴峻 😖😖,加上晚上六時後又禁堂食,大家都盡量唔好出街食飯,留在家抗疫 💪🏻💪...
三色椒 (紅黃綠)、無激素雞胸肉、生抽、糖、紹興酒、胡椒粉、生粉、麻油、水
-