甜品 食譜、做法 - 共19篇
-
零失敗甜品｜流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake 影片
呢款流心朱古力蛋糕真係好易整，完全無可能會失敗，而且一搣流心餡就會流出嚟，真係超吸引呀，係一個簡...
糯米粉 Glutinous rice flour、可可粉 Chocolate powder...
-
【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Soup with Jelly Cubes & Water 影片
清心丸係係傳統嘅潮汕甜品，即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到，取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅，當然...
生粉（馬鈴薯澱粉）Potato starch、70度暖水 Water at around ...
-
【甜品食譜】蓮子百合栗子露 Louts seeds and lily bulb in chestnut puree #中式糖水 #矝貴 #全素 影片
栗子露係傳統嘅中式糖水。栗子唔係貴價食材，但係又要去殻又要磨，所以唔係好多甜品店肯做。其實如果有...
白蓮子 Dry lotus seed、栗子 Chestnut、水 Water、原味豆漿 N...
-
-
開心果蜜餅 中東 土耳其甜品 Fistikli Baklava (附影片 ) 影片
今日，來制做中東甜品: Fistikli Baklava Fistikli 是指開心果; Ba...
薄脆酥皮 Filo pastry、開心果碎、牛油、砂糖、清水、檸檬汁
-
甜品篇｜ 棷汁杞子桂花糕 (附影片) 純素糕品 影片
什麼是洋菜/瓊脂? 什麼是魚膠/吉利丁 他們不是一樣的嗎??? 成品: 1盤 (14 ...
棷奶、清水、白砂糖、煉乳 (可換素煉乳)、洋菜/瓊脂/寒天 Agar Agar、清水、白砂...
-
甜品教學｜沙冰配煙燻西瓜粒 夏天最配 高級餐廳甜品 無冰淇淋機 (附影片) 影片
夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 ...
清水、白砂糖、香草 (選擇性)、檸檬汁、龍舌蘭酒 (可換其他40%酒精飲品)、青瓜、西瓜、...
-
-
簡易甜品┃ 焦糖布甸 (免焗)┃Custard pudding (No-Bake) 影片
如果你喜歡我的視頻, 請給本片一個like, 並點擊那個大紅色的訂閱按鈕 謝謝。 請按以下...
黑糖、水、蛋黃、牛奶、白砂糖、雲呢拿香油 / 雲呢拿條、魚膠片 / 魚膠粉
-