Yu 食譜、做法 - 共8篇
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【港泰Fusion】冬蔭功炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in Tom Yum sauce 影片
相信大家都食過Fusion菜，有無諗過自己都煮到？仲要係泰國同香港融合嘅Fusion菜。泰國嘅代...
腸粉 Steamed rice-flour roll、冬蔭醬 Tom Yum Paste、...
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教你烤顏色靚非常yummy豬肋排 影片
食譜視頻→ https://youtu.be/L4sOJ-8ZthU
排骨 | 4lb、孜然粉、甜椒粉、Brown sugar、BBQ sauce Or 叉燒醬...
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韓式冷麵Naeng Ramyun
炎熱的夏天，做一個冷麵，Naeng Ramyun 在韓文𥚃是~冷麵~的意思。今次做這個韓式冷麵，...
辛拉麵、韓國青瓜、熟雞蛋、韓式辣泡菜 (今次用了魷魚泡菜）、雞絲、韓式醃蘿蔔、韓式醃牛蒡、...
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【牛丼】配慢煮温泉蛋 - Gyudon 影片
今次我哋做一個係當地嘅一個好味飽肚嘅平民嘢，牛丼。 丼：解作對於蓋澆飯類日本料理嘅統稱，讀...
牛小排片、洋蔥、雞湯、蒜蓉、薑、日本醬油、味淋、黑胡椒粉、木魚碎、昆布 約5"x5" 先浸...
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雲石芝麻湯圓 Tangyuan 影片
就黎除夕，梗係要一齊食番粒湯圓賀一賀佢啦！ 今次搞搞新意思！雲石紋湯圓！！好靚呀，我自己都超鍾...
糯米粉、水（熱）、水（冷）、竹炭粉、黑芝麻粉 (烘香)、糖、無鹽牛油、水、片糖、薑片
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吉列牛排 - Gyukatsu
最近有無見到好多人SHARE 一間吉列牛扒店? 其實吉列牛扒近年係日本興起, 但並不難整, 如果...
牛扒、椰菜、味淋、清酒、日本醬油、白芝麻、麵豉醬、白醋、雞蛋、昆布、麵包糠、麵粉、鹽、黑胡...