Matcha 食譜、做法 - 共7篇
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【簡易甜品】抹茶巴斯克芝士蛋糕 Matcha Basque Burnt Cheese Cake 影片
這個抹茶巴斯克芝士蛋糕口感濃郁而豐富，味道亦相當微妙，既然芝士濃郁嘅羶香，亦蘊含抹茶絲絲苦澀，食...
忌廉芝士 Cream cheese、砂糖 Sugar、雞蛋 Eggs、牛奶 Milk、...
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Matcha cupcake 抹茶蛋糕 不开裂湿润柔软 影片
食谱 https://youtu.be/0KQr6h-JtnE
蛋黄面糊Egg yolk batter、抹茶粉matcha powder、食用油 Hot...
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抹茶提拉米蘇食譜 Green Tea Tiramisu Recipe(Matcha) 影片
香濃的抹茶配上淡淡的芝士，好軟滑的感覺～ ＊更多食譜： https://www.youtube...
抹茶粉 5克＋熱水 20克、糖、馬斯卡彭起司、淡忌廉、抹茶粉 3克＋糖 10克＋熱水 10...
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綠茶紅豆蒸蛋糕 Matcha Mushipan
綠茶是我的favourite，味道清香又有抗氧化的作用！這個日式蒸蛋糕材料簡單，沒有用牛油或菜油...
低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆
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宇治抹茶紅豆卷蛋 Matcha Roll Cake with Red Beans
想吃濃濃的宇治綠茶蛋糕，又唔想排隊排幾個鐘，不如自己落手做！今次選用左日本宇治抹茶粉及日本紅豆茸...
蛋黃、蛋白、白砂糖 (製作綠茶蛋糕用)、中筋麵粉、宇治抹茶粉、忌廉、紅豆茸、白砂糖 (和忌...