Bi 食譜、做法 - 共11篇
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涼瓜炆豆腐牛肉 Bitter Gourd braised Tofu and Beef
涼瓜炆豆腐牛肉食譜做法介紹
牛柳肉Tenderloin、布包豆腐Wrapped bean curd、涼瓜Bitter ...
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花漾暈染冰皮月餅 Marble Bing Pi Mooncake 影片
大理石花紋是近年來最火紅的甜點裝飾了! 只要多點小小的巧思就能簡單營造夢幻的氛圍。 我們也把...
Tommy's冰皮月餅粉、飲用水、紅豆餡、白油、食用色素、熟玉米粉(防沾用)
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佛羅倫斯大牛排 BISTECCA ALLA FIORENTINA
原來看似簡單的煎牛扒，也有不少竅門。 怎樣在牛扒印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用...
T骨扒（這塊2.5cm厚）、橄欖油 (掃在T骨扒用）、鹽、黑椒
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veggie bites ~ 蔬菜蛋煎
來個清冰箱料理 每個星期都會有一些零碎的食材剩下 拿來做這道料理最適合不過 好吃又營養美味...
青花菜、紅蘿蔔、玉米粒、蛋、鹽、胡椒粉、糖、醬油、黑白芝麻、麵粉
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Wasabi 脆脆蝦多士【地捫輕鬆新煮意】
呢個蝦多士凍左都咬落卜卜聲，加左地捫青芥辣蛋黃醬入去醃蝦膠好夠味，少少辣、多多脆，令人食唔停口！...
厚方包 2片、蝦仁 20隻、醃料：-----------------、鹽 0.25茶匙、糖...