水晶 食譜、做法 - 共14篇

五香水晶餃湯

ximending

可用所有澱粉來做水晶餃皮.此次用的是番薯澱粉. 雖然上灰色也口感Q軟剛剛好. 水晶餃夠香,湯...

番薯澱粉、滾水、鈕釦菇、水、腐竹、蝦皮切末、蒜苗葉末、胡椒粉、五香粉、味霖、醬油、鹽、水、...

生椰拿鐵水晶糭

蜜薯薯

近期流行的口味生椰拿鐵，用椰清水，椰奶，椰漿的天然甜香高纖低熱量的有益饮品而且尤其適合乳糖不耐症...

細粒西米、椰青水、無糖咖啡液、竹葉、棉繩、坤記加椰醬、生油

【簡易甜品】蛋花水晶糕 Egg drop jelly 影片

Cook1Cook

呢款蛋花水晶糕食落去有啲似啫喱，而且非常彈牙，真係好想一食再食。最重要係佢做法簡單，可以同小朋友...

水Water、魚膠粉 Gelatine、白糖Sugar、雞蛋 Egg、牛奶Milk、魚膠粉...

【影片】南瓜水晶包 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/4ikIPL8EbjU 今次食譜_南瓜水晶包。想...

木薯粉、水、南瓜、番薯、牛油、冰糖粉、吉士粉、麵粉、鹽、松子仁或提子乾

【影片】西米水晶粽 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/2rRbC0OoYRI 端午節就快到，當然要包些...

西米、冰糖粉、油、水、粽葉、棉繩或咸水草、紫薯餡、紫薯、冰糖粉、油、椰汁、粟粉

三色水晶糭

蜜薯薯

又快到端午節，糭是節日不可缺的食品，除了用糯米包之外，近年流行水晶糭（用西米做），不但外形美觀而...

白西米、班蘭綠西米、椰青水、糖漿、蜜紅豆沙饀、竹葉、繩子

酒釀水晶杏脯湯丸

蜜薯薯

做蝦餃的皮多出來沒用完，忽發奇想用佢來整水晶湯丸，煮熟了之後外型若隱若現，令人 垂涎， 欲罷不能...

水晶皮、澄麵、生粉（蕃薯粉）、沸水、猪油、蜜棧杏脯乾（切碎）、桂花糖、甜酒釀

紫薯水晶糭

蜜薯薯

端午節快到啦，糯米粽子是節日的重點美食。但有筋傷.風濕舊患的人都不能吃，所以便有水晶粽的出現，令...

西米、椰青水、竹葉、餡、紫薯、煉奶、有機椰子油

焗水晶榴槤

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

有街坊買咗個水晶榴槤嫌生唔要, 嚟到我屋企幫榴槤變下身, 唔洗錢點整都無問題,。今次用咗1/4個...

水晶榴槤、燒烤蜜糖

紅豆水晶甜糉

applehoney

一年容易又是瑞午今年除了往常包上咸肉糉比阿姨外,亦包入一些紅豆甜糉、細細份量用來沾在椰汁或沙糖也...

西米、糖、水、油、紅豆蓉、糭葉和咸水草