港式 食譜、做法 - 共262

排序
  • 港式料理🍛自家製蜜汁叉燒✨黯然銷魂飯

    janicocokitchen

    未試過會以為做叉燒很高難度 但原來超級超級簡單!!😍 煮個白飯加個蛋 再加甜豉油~ 就是...

    梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露、紹興酒、老抽、蜜糖

  • 5# 港式維x麥精布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 比麥精更麥精嘅甜品 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ...

    步驟1#、維x麥精奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟2#、維x麥精豆奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 4# 港式維x奶布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 由細飲到大 ☞ 好味到飛起✈️ 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉...

    步驟1#、原味維x奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟2#、原味維x奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 3# 港式超濃朱古力布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 沒有最濃 ☞ 只有更濃# 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ...

    特濃朱古力奶、淡忌廉(鮮奶油)、無糖朱古力粉、白砂糖、熱滾水 40ml、特濃朱古力奶、魚膠...

  • 【影片】提子丹麥條 (港式麵包) 影片

    MrsPsKitchen

    這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包,雖說是丹麥,但不是丹麥酥,是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...

    快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油

  • 港式椒鹽豬扒(免炸版) 影片

    肥高肥莉mmillu

    這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...

    豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽

  • 【影片】懷舊港式牛油小蛋糕*新手必學* 影片

    MrsPsKitchen

    這個是傳統港式餅店賣的牛油小蛋糕,按重量賣,小時候非常喜歡。充滿牛油香,鬆軟又美味!做法是超簡單...

    牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶

  • 免機打・港式香滑蛋撻

    MmeLitchi

    【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻, 蛋撻出爐香噴噴,咬一口即...

    低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...

  • 港式氣炸雞腿 影片

    Karen Ling

    今天來個容易好吃的港式氣炸雞腿,入味嫩滑。沒有氣炸鍋可以油炸,會更好吃。。哈哈..想知道我更多食...

    大鷄腿、洋葱、蒜頭、鹽、胡椒粉、五香粉、美極醬油、鷄蛋、麵粉、粟米粉、西芹

  • 港式碗仔翅 影片

    Ken Ng

    喺街頭經常見到碗仔翅,今次教大家做嘅係秘製碗仔翅,份量不要多適量就可以,做法可以留意我YouTu...

    冬菇、木耳、瘦肉、雞蛋、粉絲、雞粉、砂糖、鹽