食譜 食譜、做法 - 共1192篇
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【家常食譜】炸豆角 Fried String Beans 影片
豆角係常見嘅蔬菜,一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒,今次我地就加個好香口嘅粉漿,再將佢炸熟,將佢變...
豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...
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【甜品食譜】芒果牛奶凍糕 Mango & Milk Mousse Pudding #芒果甜 影片
芒果真係人人都鍾意嘅生果,用佢嚟做甜就更加受歡迎!呢個芒果牛奶凍糕材料同做法都超簡單,大家都一於...
芒果 Mango、糖 Sugar、牛奶 Milk、粟粉 Corn starch、芝士 Ch...
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【家常食譜】薑葱爆雞翼 Sautéed Chicken Wings with Ginger and Onion 影片
雞翼幾乎係屋企必備嘅食材,薑、葱、蒜、葱頭呢啲又係屋企必備嘅材料,仲有豉油、蠔油呢啲必備嘅調味料...
雞翼 Chicken Wings、薑 Ginger、蒜頭 Garlic、葱頭 Onion、...
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【家常食譜】營養蔬菜蛋餅 Nutritious Pan Fry Vegetable and Egg 影片
氹小朋友食菜真係唔容易,不如試下整呢個營養蔬菜蛋餅,做法簡單,賣相吸引,有菜有蛋又有啲香口,餸飯...
椰菜 Cabbage、甘筍 Carrot、雞蛋 Egg、麵粉 Flour、鹽 Salt、胡...
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【家常食譜】香酥土匪雞肉餅 Crispy Bandit Chicken Cracker 影片
土匪雞翼相信大家食得多,不如今次轉轉食法,將雞翼變成雞丁,配合埋酥香嘅手抓餅,可以直接拎住食,大...
雞扒 Chicken steak、洋葱 Onion、鮮冬菇 Dried mushroom、...
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【家常食譜】 桑寄生紅棗蓮子蛋茶 Chinese Taxillus Herb and Lotus Seed Tea 影片
桑寄生紅棗蓮子蛋茶是常見的中式甜品,因紅棗有補血調經的作用,十分適合女性及孕婦飲用。不過桑寄生亦...
桑寄生 Taxillus Chinese Herb、紅棗 Red dates、白蓮子 Dr...
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【生酮食譜】生酮流心綠茶月餅 影片
坊間有好多流心餡月餅,其實自製生酮版本一樣無問題,當然工夫會比較多,不過難度愈高,成功嘅滿足感一...
椰漿、淡忌廉、羅漢果糖、無鹽牛油、綠茶粉、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、雞蛋、羅漢果糖、淡忌...
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湯水食譜 | 合掌瓜淮山薏米湯 | Gassho Melon, Huaishan and Barle 影片
滋補解燥、祛濕清熱、健脾 和 補肺行氣 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...
合掌瓜 Chayote、粟米 Corn、乾淮山 Chinese Yam、生薏米 Raw C...
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【生酮食譜】生酮奶黃月餅 影片
一年容易又中秋,坊間嘅月餅未必適合酮友,最穩陣嘅方法當然係自製!呢款生酮奶黃月餅做法唔算好複雜,...
忌廉芝士、羅漢果糖、牛油、椰奶、蛋黃、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、杏仁粉、羅漢果糖、牛油、...