Us 食譜、做法 - 共155篇
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簡易甜品┃ 焦糖布甸 (免焗)┃Custard pudding (No-Bake) 影片
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黑糖、水、蛋黃、牛奶、白砂糖、雲呢拿香油 / 雲呢拿條、魚膠片 / 魚膠粉
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氣炸鍋奶黃月餅Airfryer Custard Mooncake 影片
疫情之下人人都變廚神，嚟緊中秋節一定要挑戰整奶黃月餅。奶黃月餅奶味香濃，外皮金黃亮澤，無論送禮定...
牛油Butter、蜜糖Honey、煉奶Condensed milk、粟粉Corn star...
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紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms 影片
Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣...
杏鮑菇、大蒜、薑片、香油、蔥段、醬油、蠔油、砂糖、米酒
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氣炸鍋新年傳統小食氣炸糖蓮子 Sweet Lotus seed 影片
食糖蓮子，寓意連身貴子。今時今日，好多人都唔會追仔生，但係糖蓮子作為一種傳統好食嘅賀年食品，大人...
乾蓮子 Lotus seed、白糖sugar、食用油oil、玉米粉corn starch...
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【Just Cooking】超簡易章魚燒做法！在家也能輕鬆吃到章魚小丸子！ 影片
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章魚粒、天婦羅粒、章魚燒粉、雞蛋、水、油、大板燒醬汁、沙津醬、紫菜絲
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【Just Cooking】自家製超邪惡雙層芝士和牛漢堡！！性價比極高？！｜My Homemade 影片
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和牛漢堡、漢堡包、雞蛋、羅馬生菜、蕃茄、洋蔥、芝士、黑胡椒、蒜粉、Prapika、熟成和牛...
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日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片
日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳，所以這次...
雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖