食譜、做法 - 共90

排序
  • 超簡單香酥脆皮烤雞!

    甜牙齒

    許多人常有自己烤雞很困難或很複雜的迷思,其實正好相反!自己烤雞實在太簡單了,這個簡單又美味多汁的...

    全雞一隻、海鹽、蒜頭、檸檬、黑胡椒粉、其他如迷迭香葉,百里香,九層塔等香料

  • 【免烤箱的雞蛋布丁】

    Mei幸福手作

    不用烤箱也可以做出美味可口的雞蛋布丁呦!Mei最愛吃那層香香的焦糖囉!^~^

    牛奶、細砂150g、吉利T粉20g、香草粉少許、蛋黃2~3顆、焦糖部分~細砂糖100g (...

  • 焦糖烤布蕾作法

    Selina Wu

    焦糖烤布蕾;看來我今天很鍾愛這個黑鼎20公分鍋,除了拿來做煲飯外,甜點派它上場,來個家庭號的烤布...

    全蛋、蛋黃、鮮奶油、牛奶、香丁、蘋果、細砂糖

  • 挑戰小烤箱 - 創意小披薩

    瑪莉的料理世界

    上次成功的使用小烤箱烤出漂亮又美味的小牛角麵包之後,我常在想小烤箱還能夠拿來實現什麼不可能的任務...

    高筋麵粉、豆漿(或鮮奶)、奶油、砂糖、鹽、酵母粉、手粉(高筋麵粉)、備料、青椒、甜椒 (紅...

  • 不用烤箱的~【迷迭香雞腿排】

    歐巴桑的快樂廚房

    這是小情人最近的最愛ˊ 之前去吃鐵板牛肉ˊ他反常的點了雞腿排ˊ 而且還一吃就愛上了ˊ所以在家...

    去骨雞腿、新鮮迷迭香、海鹽、黑胡椒、義式綜合香料、醬油、米酒、黑胡椒

  • 脆烤五花肉

    甜姐兒玩廚藝

    經長時間烤過的五花肉皮脆肉嫩不油不膩,滴下來的油脂和蕃茄高湯及蔬菜融合在一起,湯汁非常的甜,不論...

    五花肉、蒜味塩(可用塩+黑胡椒粒替代)、義大利綜合香料、洋葱大丁、黃紅甜椒、花椰菜、可果美...

  • 杏鮑菇焗烤明太子鮪魚

    QQ廚房

    現代人吃的健康也精緻,不像以往過年節都得大魚大肉,讓家庭主婦準備起年菜是滿頭大汗的..上餐館吃呢...

    杏鮑菇、小黃瓜、愛之味鮪魚片罐頭、明太子醬、芥茉醬、沙拉、乳酪絲、義大利香料、紅蘿蔔花、桔...

  • 椒鹽奶油烤蝦

    QQ廚房

    美味烤蝦不需要架烤網烤,也不用烤箱把自己弄得熱呼呼冒大汗,更不會產生過多的油煙讓我們吸入危害確保...

    白蝦、蒜末、蔥絲、無鹽奶油、鹽巴、原味椒鹽、飛利浦智慧萬用鍋

  • 迷你風味烤洋芋

    QQ廚房

    常常看到朋友分享手風琴洋芋,總是被誘惑的心癢癢,前天在市場看到迷你小洋芋,不如就來執行吧! ...

    有機馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴、香料共和國系列調味料、MoMo購物台-韓國Pure-Natur...

  • 果醋蜂蜜烤全雞

    歐巴桑的快樂廚房

    看著一整隻雞ˊ有好多的口味想要嘗試ˊ 今天跟著感覺走ˊ來隻不中不西ˊ 只要我喜歡有什麼不可以...

    土雞肉雞均可、醬油、蠔油、水果醋、蜂蜜、泰式甜辣醬、白酒