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新年意頭菜必備 -- 五色低糖發糕

簡單易做，過年必備嘅低糖發糕！完全唔需要落油，搞好啲粉，蒸十分鐘左右就食得！希望大家新一年都...

低筋麵粉、糖、暖牛奶、泡打粉、如要製作不同顏色的發糕、綠茶粉、朱古力粉、紅豆蓉、甘筍蓉

生炒臘味糯米飯香口又好味，不過就較多油同幾費勁，因為都要炒成個鐘左右架。今次我就用咗電飯煲蒸，效...

糯米、大花菇、蝦米、迷你元貝、乾瑤柱、加瘦臘腸、蔥

宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜，這款黃金大蝦製作簡單，味道鮮美，色彩鮮豔，有客人，簡單製作也能...

沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥

情人節即將到來，不妨親手為摯愛製作這甜蜜的玫瑰蘋果酥吧，真是浪漫又甜蜜。

蘋果、糖、印度飛餅

十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜，有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成，一...

黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油

簡單的蒸水蛋其實可以做出無限的變化，百吃不厭! 原來帶子和水蛋的味道很配的，而且口感也豐富了。

帶子、雞蛋、雞湯、水、蔥花、鹽

四喜是指福、祿、壽、喜，而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子，南方也叫紅燒獅子頭，實則是一...

豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

最近愛上了鮮百合的味道，又把原來的菜式加上雞腿肉，又別有一番味道!

百合、雞腿肉、豆腐、油、鹽、蠔油

炒麵本來就是種快手菜，懶得做飯的時候，冰箱打開看剩點什麼菜，切絲的切絲，切塊的切塊，下鍋翻炒幾下...

雞胸脯肉、面、生抽、青瓜、豆芽、麻油、五香粉

聖子不僅能煮著吃而且炒著吃味道更加的鮮美呢。家裡人都很喜歡吃這道菜這個可是我的拿手好菜啊。

新鮮聖子、剁椒、大蒜、生抽