小食 食譜、做法 - 共156

排序
  • 東販小食堂:檸檬塔

    台灣東販

    發揮檸檬的酸甜滋味製作出清爽的甜塔。 做為夏日開胃或是悠閒時刻的小點心都十分適合 出自《免...

    直徑16cm基本甜塔用塔皮、搗碎的開心果、檸檬皮、蛋、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油

  • 東販小食堂:麝香葡萄生乳酪塔

    台灣東販

    奢侈地鋪上剖面很漂亮的葡萄(麝香葡萄) 不僅擁有樸實的美同時也很適合用來招待親友。 出自《...

    基本甜塔用塔皮(直徑16cm)、奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、檸檬汁、無籽麝香葡萄、藍莓

  • [日式小食] 日式炸雞件 影片

    LoveKellyKitchen

    每逢去日式餐廳,阿仔必選日式炸雞件,其實我都好鐘意食㗎! Facebook: Love Kel...

    雞扒、粟粉、醬油、味醂、薑汁、蒜蓉、糖

  • [涼拌小食] 櫻花蝦麻醬豬腩片豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    15分鐘整起,尋晚打風一個快手煮! Facebook: Love Kelly's Kitche...

    豬腩片、軟豆腐、櫻花蝦、萬字焙煎芝麻醬

  • 【小朋友小食】 荷蘭豆蜜蜜焗單翼

    小肥子星球

    心血來潮,從雪櫃裏拿出一包荷蘭豆除衣備用。心裏想着:其實單一地食荷蘭豆味道真的一般般,那種豆味太...

    雞翼、荷蘭豆、蜜糖、檸檬、生粉

  • [邪惡派對小食] 鬼馬釀墨魚滑 影片

    LoveKellyKitchen

    呢款必定系秒殺小食! 說話前兩日,整好之後入返廚房做埋D手尾,有D炸野殺手(我媽同細老),閃電...

    油炸鬼、墨魚滑

  • 東販小食堂:啤酒燉排骨

    台灣東販

    透過啤酒與鑄鐵鍋的組合 讓排骨的肉質呈現十分軟嫩的狀態 不論是做為正餐菜餚亦或是宵夜下酒...

    豬排骨、鹽、粗磨黑胡椒、蜂蜜、低筋麵粉、橄欖油、大蒜(切成碎末)、洋蔥(逆纖維切成5㎜寬)...

  • 東販小食堂:豬肉味噌湯

    台灣東販

    陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯 補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻 不僅暖身、暖心又...

    沙拉油、豬腿肉薄片(切成5㎝寬)、蘿蔔(切成5㎜厚的扇形片)、紅蘿蔔(切成5㎜厚的半月狀)...

  • [簡易小食] 四喜烤麩 影片

    LoveKellyKitchen

    出街食細細碟成日都要叫兩碟先夠,自己整就可以整一煲放雪櫃慢慢嘆! Facebook: Love...

    烤麩、毛豆、雲耳、冬菇、生抽、老抽、麻油、蠔油、冰糖、水

  • 《街頭小食爭覇戰》煎釀三寶

    Zareen媽媽

    煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食,成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉!

    鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽