味噌 食譜、做法 - 共76

排序
  • 味噌烤豬排骨

    雲端小廚

    日本味噌除了煮湯,蒸排骨,用來醃肉烤焗都很不錯哩!

    豬排骨、味噌、調味料:胡椒粉,糖,紹酒,麻油

  • 黑木耳鮭魚味噌湯

    komama

    味噌湯的作法與其它湯品相比,不需要費時耗工的熬煮高湯,準備的材料也相對便宜,同時還能有多種食材的...

    鮭魚片、豆腐、青蔥、黑木耳養生露、水、味噌、鹽巴

  • 鹽麴味噌燒鯖魚

    KarenKitchen

    近年大熱的鹽麴,其實是一種古老的調味料,主要以鹽、米麴和水混合,待兩星期讓其發酵、熟成便可用,有...

    鯖魚、鹽麴、味噌 1茶匙

  • 蛤蜊豆腐味噌湯

    Amyの私人廚房

    吃日式料理時一定會選擇味噌湯這道湯品了。利用蘿蔔的鮮甜加上蛤蜊的鮮味還有不可少的豆腐及海帶芽,加...

    蛤蜊、豆腐、海帶芽、味噌、白蘿蔔/胡蘿蔔、日式高湯、蔥花

  • 竹輪黃瓜味噌燒

    莎莎

    日式可愛造型便當中常見的夾餡竹輪, 與特調味噌醬一起燒入味 鹹鹹甜甜的滋味, 加上脆口的黃...

    竹輪、小黃瓜、味噌、素蠔油、味霖、米酒、水

  • 日式味噌海鮮拉麵【五木麵條】

    ㄚ曼達

    我是個愛吃麵食的人,老公更是喜歡,他甚至於三餐吃麵也不會厭倦!所以我們家也有很多麵食料理!! ...

    五木-營養麵條經濟包、豬大骨、洋蔥、紅蘿蔔、鮮蝦、透抽、綜合魚片、蛤蜊、鰹魚味噌、鹽