食譜 食譜、做法 - 共161篇
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《影音食譜》紅酒時蔬燉肋排 影片
更多影音食譜搶先看☛ https://goo.gl/i3mzBV 印象中紅酒大多搭配牛肉...
豬肋排約、紫洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、蘑菇約、玉米筍、蒜頭、月桂葉、綜合椒鹽、米酒、醬油、太白粉...
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《影音食譜》~香濃味美花雕雞 影片
天氣慢慢轉涼， 來上一鍋味道香醇的花雕雞是很棒的選擇喔~ 除了做為餐桌主要料理外， 乾料花...
土雞、洋蔥、紅蘿蔔、嫩薑切片、蒜頭切片、芹菜、蒜苗、辣椒、食用油、蠔油／醬油、辣豆瓣醬、花...
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《影音食譜》~古早味油飯 影片
早期農村社會， 這可是特別節日才能享用的美好滋味呢~ 不知道其它地方是否也有這樣的習俗， ...
長糯米 (米杯)、梅花豬肉絲、香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、米酒、醬油、五香粉、糖、鹽、白胡椒...
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《簡易食譜》瑞士汁雞翼
煮中菜的話，醬油可謂其中最重要的一環，無論生抽，老抽和白醋，我都喜歡用九龍醬園的產品。無論炆或炒...
雞全翼、薑、葱，切段、鉅利高級醬油、冰糖、雞湯、玫瑰露、花雕酒、薑、葱，切段
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酥皮忌廉雞湯食譜 影片
破開酥脆的酥皮是熱熱的雞肉忌廉湯！ 香濃的味道，好幸福呀～ ＊更多食譜： https://w...
雞脾肉／雞扒 （450克）、鹽、黑胡椒碎、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、中筋麵粉、無鹽牛油、雞湯／...
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