港式 食譜、做法 - 共261

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  • 22# 港式經典牛油曲奇皮蛋撻@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 (地表最強🥚蛋撻)聽講某間餅店d牛油曲奇皮蛋撻好出名,而網上又...

    蛋漿材料、雞全蛋、白砂糖、熱滾水半杯、牛奶/淡奶(奶水)、皮材料、有鹽牛油、白砂糖、低筋麵...

  • 港式蜜汁叉燒

    YeungMa

    蜜汁叉燒自己在家做其實很簡單,大部份的時間都用於醃和焗。只要用上豬脢頭肉和李錦記叉燒醬(強烈建議...

    玫瑰露酒、李錦記叉燒醬、急凍豬脢肉、李錦記叉燒醬、燒烤蜜糖

  • 港式脆皮燒肉 影片

    肥高肥莉mmillu

    久不久就會有心癮想吃燒臘! 尤其身處外地生活的時候就特別想吃燒肉!而且做過後發覺在家中都可輕易做...

    五花腩、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、米酒、生抽/醬油

  • 港式便當(影片篇) 影片

    applehoney

    疫情反反覆覆上班一族都漸漸喜歡自己帶飯, 若然要我帶回昨晚的飯餸其實我是絕對不願意, 所以今...

    牛肩肉、雞蛋、BB青瓜、甘筍、米、蒜頭、米酒、鹽、黑胡椒、味淋

  • (中國菜)港式咖喱雞

    JessicaKitchen

    咖喱雞有豐富的味道層次

    雞扒、紅蘿蔔、薯仔、咖喱醬、咖喱粉、糖、鹽、水

  • 16# 港式經典杏仁豆腐@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 港式茶樓風味 ☞ 經典杏仁豆腐 16# 港式經典杏仁豆腐...

    杏仁霜/杏仁茶粉(含糖)、白砂糖、維他奶/豆漿(無糖)、滾水、淡忌廉(鮮奶油)、維x奶/豆...

  • 15# 港式特濃阿華x布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 港式茶餐廳風味 ☞ 阿華x.活力至醒嘅表現💪 跟住C兄整...

    阿華x粉、滾水、白砂糖、日本牛奶、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 13# 港式特濃好立x布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 港式茶餐廳風味 ☞ 好好.好立x🌾 跟住C兄整甜品 ☞ ...

    好立克粉、白砂糖、滾水、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 材料↓↓↓↓ 成品約6杯 ☞ 建議配...

    新鮮芒果肉、急凍芒果蓉、芒果雪糕、淡忌廉(鮮奶油)、魚膠粉(吉利丁粉)、芒果啫喱粉、糖、熱...

  • 港式料理🍛自家製蜜汁叉燒✨黯然銷魂飯

    janicocokitchen

    未試過會以為做叉燒很高難度 但原來超級超級簡單!!😍 煮個白飯加個蛋 再加甜豉油~ 就是...

    梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露、紹興酒、老抽、蜜糖