食譜、做法 - 共907

排序
  • 櫻花蝦炒飯

    莞荽的娘

    吃起來鮮味十足♪炒飯不僅增加香氣口感更是層次,加上Q彈的花枝丸,嘴巴滿滿鮮味在跳動。

    安永鮮物東港生凍櫻花蝦、安永鮮物花枝丸、隔夜飯、雞蛋、綠花椰菜、蒜頭、黑胡椒粒、白胡椒粉、...

  • 起司咖哩蛋包飯

    甜姐兒玩廚藝

    滑嫩的蛋包、要流不流的起司搭配著[牛頭牌咖哩塊]煮的咖哩醬,吃下一口還有淡淡的奶油飯香,真的好幸...

    牛頭牌咖哩塊、白飯、蛋、馬扎瑞拉起司、塩、洋葱、雞丁、玉米、胡蘿蔔

  • 米飯版~【粉嫩珍珠丸】

    歐巴桑的快樂廚房

    港式飲茶中的珍珠丸子一直相當受歡迎ˊ 但對於腸胃不好的人就無福消受了ˊ 剛好有機會體驗這來自...

    彩色營養米紅麴口味、豬絞肉約、乾香菇、蔥、蠔油、米酒、味霖、全蛋液、白胡椒粉、香油

  • 義大利鮮菇奶油飯

    甜姐兒玩廚藝

    一般燉飯要從生米開始炒,這裡偷吃步讓繁複的料理很快就可以上桌! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...

    台東埤南米、水、香菇、雞肉、義大利綜合香料、洋蔥、綠花椰、黃椒、塩、動物鮮奶油、馬扎瑞拉起...

  • 焦香馬鈴薯悶飯

    甜姐兒玩廚藝

    煎的香香酥酥的薯片和微微焦的鍋巴,是最好吃的部份,動作不快一點可是一下就被搶光了囉! 喜歡...

    台東埤南米、水、馬鈴薯、蒜粉、四季豆或長豆、里肌肉、蕃茄醬、鬱金香粉、塩

  • 涮嘴香酥油蔥雞肉飯

    甜姐兒玩廚藝

    炒的時候就香氣逼人的油蔥淋在雞肉飯上,金黃油亮的色澤和酥酥脆脆的”ㄎㄠ ㄎㄠ”口感,搭配來自台東...

    台東埤南米、水、雞胸肉、紅蔥頭、蒜頭、米酒、薑、塩、雞粉

  • 日式蒲燒魚肚飯

    甜姐兒玩廚藝

    鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...

    虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩

  • 和風燒肉飯糰

    甜姐兒玩廚藝

    用洋蔥.柴魚.味霖.醬油拌炒的里肌肉片,淋在飯上就是一碗道地的日式豬丼飯,花點心思捏成小飯團,就...

    台東埤南米、水、台東柴魚花、美乃滋、洋蔥末、里肌肉片、醬油、味霖、海苔粉

  • 上海燒腊菜飯

    甜姐兒玩廚藝

    米QQ的口感與香腸.腊肉.金針花一起烹煮,米粒充分吸收了肉汁一點也不浪費,拌入青江菜和台東金針花...

    台東埤南米、水、香腸或腊腸、叉焼肉或腊肉、香油、醬油、蒜頭末、塩、台東金針花、青江菜

  • 綜合鮮果乾紫米炊飯/紫米糕

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼ˊ大家都開始冬令進補了ˊ除了傳統各式鍋物ˊ其實運用紫米搭配上豐富水果乾ˊ再佐以【金門...

    紫米、白米、水、金門高粱酒、綜合鮮果乾、枸杞、蜂蜜或砂糖、金門高粱酒、橄欖油