找食譜 食譜、做法 - 共41092篇

排序

  • 腐竹蛋糖水

    佛羅倫斯小廚房

    經過樹記，見到唔太多人排隊 即刻買包腐竹返屋企 因為佢個腐竹出晒名係好正 佛羅倫斯小廚...

    腐竹、雞蛋、糖、水

  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳，所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

  • 韓式大醬湯 된장찌개 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽HANA與大家分享這個簡單地道的韓式大醬湯，不需豬肉或牛肉，也可以煲出一鍋熱辣辣又飽...

    洋蔥、青/紅辣椒、蒜頭切碎、翠玉瓜、薯仔、青蒜、米水、金針菇、韓國大醬(啡色盒)、韓國蝦醬...

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  • 破壁機無骨豆腐魚湯 影片

    高太廚房

    破壁機無骨豆腐魚湯是用了破壁機將煎過的魚去打碎的湯,用破壁機可以將魚骨打碎,令到這個湯更加有鈣質...

    細條立魚、淋豆腐、蔥、薑、紹興酒、鹽、白胡椒粉

  • 🍋檸檬酒蜆肉手製意粉

    IstisDiningTable

    呢道意粉喺南義大利成日食到，佢地用當地盛產，拳頭咁大嘅西西里檸檬加入欖橄油煮，味道好清新😋 ...

    意粉、檸檬、檸檬酒、蒜頭、蒜頭、蜆、鹽、黑胡椒

  • 傳統卡邦尼手製意粉 Traditional Carbonara 🍝

    IstisDiningTable

    其實我平時好少出街食Carbonara, 成日覺得太creamy 太濟 不過最近喺網上見到...

    意粉、Guanciale 風乾豬面頰肉、Pecorino cheese 佩科里諾羊奶芝士、...

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  • 抹茶香蕉戚風蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    戚風蛋糕有很多不同口味，今次用熟透香蕉和小山園青嵐抹茶粉做一個美味戚風蛋糕，喜愛香蕉或抹茶的朋友...

    蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、香蕉、菜油、抹茶粉

  • 海膽忌廉配手制闊條麵

    IstisDiningTable

    呢碟意粉出面餐廳食至少幾百蚊，其實自己整好簡單，唔計整意粉半個鐘內就可以煮好，而且抵好多，用左成...

    闊條麵、海膽、三文魚籽、新鮮蕃茜 parsley、蒜頭、海鹽、淡忌廉

  • 檸檬酒慢煮三文魚扒伴檸檬刁草汁🐟

    IstisDiningTable

    今次食譜其實想重點推介塊三文魚扒🤩記得之前去紐西蘭渡蜜月，去過一個全球海拔最高嘅三文魚養殖場，佢...

    三文魚扒 （慢煮建議用刺身級三文魚）、檸檬、檸檬酒、刁草/ 時蘿/ Dill、鹽，黑胡椒、...

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  • 鮮淮山螺頭湯

    Kamely

    凍凍濕濕熱熱又濕濕, 總之好濕呀~!!! 大家一齊嚟整返個靚湯去濕健髀啦~

    新鮮淮山、紅蘿蔔、合掌瓜、乾螺頭、日月魚、豬展、無花果乾