蛋 食譜、做法 - 共4472篇
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【影片】餐蛋包 (湯種法) 影片
傳統的港式麵包 – 餐蛋包,小時候非常喜歡吃,充滿童年回憶!自己做其實非常簡單,加入了湯種,令麵...
高筋麵粉、水、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、牛奶、溶化無鹽牛油、鹽、午餐肉、雞蛋、牛奶、...
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【影片】電飯煲焗香橙蛋糕
如果家裡沒有焗爐,用電飯煲也可以簡單做蛋糕。這個非常鬆軟香橙味蛋糕,充滿蛋香,加入橙汁,清新不膩...
蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、橙汁、牛奶、橙皮碎、低筋麵粉、溶化牛油/菜油、...
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(影音) 完美 肉末蒸蛋 - {家常經典} 影片
這道看完等於一次學了兩道菜,你還在等什麼? 吃膩了傳統蒸蛋嗎?其實只要做點小變化,馬上就可以讓...
雞蛋(200ml)、高湯(雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、蔥花
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