歐巴桑的快樂廚房
週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜,
愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了,
...
野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖
歐巴桑的快樂廚房
雖說平時要吃蝦蟹就非常方便,
但在秋天,蝦蟹就是特別的肥美,
涼涼的天來上一鍋,讓人超滿足。...
大白蝦、薑片ˊ蒜頭、蔥末、市售胡椒蝦香料、米酒
歐巴桑的快樂廚房
分享過好幾道肉燥食譜,
今天來道又香又夠味的,
喜歡吃辣的朋友應該會很喜歡。
有別於傳統肉...
豬絞肉約、蒜頭約、薑末、黑豆鼓、辣豆辦醬、醬油、米酒、冰糖、水ˊ覆蓋食材
歐巴桑的快樂廚房
黃金玄米油除了清爽的特質
另一個讓我鍾情的就是它的耐高溫
可以耐高溫至250度
這對需要常...
健康廚房黃金玄米油、豬小排約、蒜末、白芝麻、蕃薯粉、裝飾香吉士、醬油、米酒、胡椒粉、雞蛋、...
歐巴桑的快樂廚房
平時烘焙或做西式料理常需要用到橄欖油,
但橄欖油有一個很大的缺點,就是不耐高溫。
對於日常...
8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、老梅膏、低粉、玉米粉、蛋白、砂糖、檸檬...
歐巴桑的快樂廚房
天氣慢慢轉涼
腦海裡也突然出現這道料理
這是每到寒冷季節
老媽都會準備的一道家常料理
讓...
糯米、棒棒腿、老薑、米酒、麻油、水、雞粉
歐巴桑的快樂廚房
現在許多的媽媽除了兼顧家庭
還需兼顧工作
時間體力都沒全職家庭主婦來的充裕
簡單利用大同電...
去骨大雞腿、蔥、辣椒、薑、米酒、沙拉油、香油、鹽
歐巴桑的快樂廚房
今天再來點比較屬於大人的口味
香濃好滋味ˊ充滿酒香喔~
而且簡單利用大同電鍋完成ˊ省掉顧爐的...
帶皮五花絞肉、紅蔥頭、蒜頭、豬油蔥稣、醬油(米杯)約、冰糖、米酒米杯、紹興酒米杯、胡椒粉、...
歐巴桑的快樂廚房
重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛
我家也不例外ˊ所謂三杯就是麻油ˊ醬油ˊ米酒
以1:1:1調...
棒棒腿切塊、薑片ˊ蒜頭、蔥、九層塔、辣椒、醬油、蠔油、米酒、麻油、冰糖
Kuliko Wang
萬聖節要到了~當然少不了南瓜嘍,我和傻妞一起想了~巫婆小兔騎胡蘿蔔掃把~當然南瓜就是巫婆的家嘍!...
小黃瓜皮、棒球南瓜、白飯、梅粉、胡蘿蔔、海苔、起司