Us 食譜、做法 - 共156

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  • 湯水食譜 |赤小豆蓮子湯 | Red Adzuki Bean and Lotus Seed Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    舒緩生痱滋、睡不好、潤腸通便 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    赤小豆 Red Adzuki Bean、蓮子 Lotus Seed、紅蘿蔔 Carrot、...

  • 【家常湯水】防風黃芪白朮豬骨湯 Fangfeng, Astragalus, Atractylodes Rhizome Soup 影片

    Cook1Cook

    黃芪即北芪,健脾益肺,性溫燥;白朮健脾補氣,抗邪益氣;防風能驅散風邪。三者合用稱為「玉屏風散」,...

    防風 Fangfeng、黃芪 Astragalus、白朮 Atractylodes rhi...

  • 【家常食譜】涼拌素雞絲 Vegan Chicken (Oyster mushroom) Salad 影片

    Cook1Cook

    這道涼拌素雞絲不但賣相似足真雞絲,而且色彩鮮艷,口感層次又豐富,食落去比雞肉更滋味,啱晒炎炎夏日...

    杏鮑菇 Oyster mushroom、雜色彩椒 Sweet mini pepper、芫荽...

  • 【家常靚湯】五指毛桃清肺湯 Ficus hirta Soup #湯水 #靚湯 #補肺 #健脾 影片

    Cook1Cook

    五指毛桃能補肺益氣、健脾祛濕、仲有淡淡椰香。呢道五指毛桃清肺湯,係一道簡單易做嘅湯水,大人細路都...

    五指毛桃 Ficus hirta、蜜棗 Honey Date、螺片 Dried whelk...

  • 淮山蓮子松茸烏雞湯Silky Fowl Soup with Common Yam Rhizome, Lotus Seed and Matsutake Mushr

    Janet家常小菜食譜

    家常湯水淮山蓮子松茸烏雞湯食譜做法

    淮山Common yam rhizome、蓮子Lotus seed、松茸Matsutake...

  • (日本菜)鰻魚丼Hitsumabushi

    JessicaKitchen

    獨立密封包裝的原條蒲燒鰻魚,炮製不同菜式都非常適合

    急凍蒲燒鰻魚、雞蛋、飯

  • 陳皮蒸鮑魚仔Steamed Abalone with Citrus

    Janet家常小菜食譜

    陳皮蒸鮑魚仔食譜做法

    鮑魚仔baby abalones、陳皮dried tangerine peel、蒜茸min...

  • 【賀年糕點食譜】簡易椰汁年糕 Coconut Glutinous Cake 影片

    Cook1Cook

    阿媽教落,唔食年糕都要買個返嚟擺。買返嚟嘅年糕整得唔好食,當然得個擺字。今次同大家分享椰汁年糕食...

    糯米粉、澄麵粉、椰漿、片糖、水、菜油、紅棗

  • (日本菜)蟹籽軍艦Tobiko egg sushi

    JessicaKitchen

    飛魚籽屬多產,與珍貴量少的蟹籽非常相似,食肆常常以飛魚籽取代蟹籽,大家也習慣稱飛魚籽為蟹籽了

    米、水、壽司醋、壽司紫菜、飛魚籽

  • [抗肺炎食譜] 龍脷葉蘋果瘦肉湯 Spatulate-leaved Sauropus and apple soup 影片

    Cook1Cook

    所謂「一日一蘋果,醫生遠離我」,蘋果可以生津、潤肺,對抗肺炎就岩晒。加埋龍利葉同豬肉煲湯,可以加...

    龍脷葉、蘋果、紅蘿蔔、瘦肉、南北杏