ㄚ曼達
深夜食堂中,阿丈跟媽媽的回憶就是這一碗酒蒸蛤蜊,這碗酒蒸蛤蜊連接得這一段親情,也讓這對母子重拾信...
蛤蜊、蒜頭、清酒、水、奶油、蔥末、飛利浦氣炸鍋
甜姐兒玩廚藝
鮮美的蛤蜊是小朋友的最愛,這次加入沙茶一同爆炒,滿屋子香氣四溢,肚子也不由自主的餓了起來,一上桌...
蛤蜊、牛頭牌沙茶炸醬、葱末.蒜末.薑末、糖、米酒、九層塔
maylichen
冷冷的天~來碗熱呼呼的雞湯吧~現在台灣的蒜頭盛產正便宜~大把大把的給他放下去~多多吃蒜頭增強免疫...
雞腿、雞翅、蒜頭、蛤蜊、薑、鹽、乾香菇
歐巴桑的快樂廚房
"香茅"是一種很普及運用的香草ˊ
也是泰式料理常會用到的材料ˊ
外觀沒注意看很似雜草ˊ
但因帶有...
蛤蜊、香茅、薑、米酒、胡椒粉
ㄚ曼達
大家可能習慣於用紅燒的方式來處理蛤蜊,或是用酒蒸的方式,今天我就用簡單的用大蒜與青蔥來烹調,而且...
蛤蜊、大蒜末、蔥末、米酒
ㄚ曼達
我很喜歡九層塔的香味,總是為了這個誘人的香味多扒了一碗飯,今天用九層塔來做成肉餅,加上滿滿的蛤蜊...
蛤蜊、米酒、李錦記蒸魚醬油、絞肉、蒜末、九層塔
甜姐兒玩廚藝
肥美的蛤蜊加上三杯醬汁,快炒一下就可以起鍋了,如果妳想學三杯料理,可以從這道入門,因為蛤蜊比雞肉...
蛤蜊、榖盛壽喜燒、黑麻油、米酒、九層塔、薑片、大蒜、辣椒
甜姐兒玩廚藝
蛤蜊的鮮加上蕃茄高湯的甜,簡單就能煮出義式風味料理~
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來...
蛤蜊、蒜末、洋葱末、可果美蕃茄鍋高湯、白酒(米酒)、義大利綜合香料或巴西里
甜姐兒玩廚藝
非常簡單的作法,不用放果汁機攪打也不用放油哦!
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來♥甜姐...
蛤蜊、牛奶、馬鈴薯、培根、三色蔬菜、洋葱末、鹽
Kuliko Wang
使用菲利浦製面機,自製的九層塔麵,加上鮮甜的蛤蜊和新鮮的九層塔拌炒灑上起司粉,簡單的美味,就是好...
自製九層塔麵、小黃瓜、起司粉、蛤蜊、塩