蛤蜊 食譜、做法 - 共88

排序
  • 酒蒸蛤蜊~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    深夜食堂中,阿丈跟媽媽的回憶就是這一碗酒蒸蛤蜊,這碗酒蒸蛤蜊連接得這一段親情,也讓這對母子重拾信...

    蛤蜊、蒜頭、清酒、水、奶油、蔥末、飛利浦氣炸鍋

  • 塔香炸醬炒蛤蜊

    甜姐兒玩廚藝

    鮮美的蛤蜊是小朋友的最愛,這次加入沙茶一同爆炒,滿屋子香氣四溢,肚子也不由自主的餓了起來,一上桌...

    蛤蜊、牛頭牌沙茶炸醬、葱末.蒜末.薑末、糖、米酒、九層塔

  • 蛤蜊蒜頭雞湯

    maylichen

    冷冷的天~來碗熱呼呼的雞湯吧~現在台灣的蒜頭盛產正便宜~大把大把的給他放下去~多多吃蒜頭增強免疫...

    雞腿、雞翅、蒜頭、蛤蜊、薑、鹽、乾香菇

  • 【香茅蛤蜊湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    "香茅"是一種很普及運用的香草ˊ 也是泰式料理常會用到的材料ˊ 外觀沒注意看很似雜草ˊ 但因帶有...

    蛤蜊、香茅、薑、米酒、胡椒粉

  • 蒜香蛤蜊

    ㄚ曼達

    大家可能習慣於用紅燒的方式來處理蛤蜊,或是用酒蒸的方式,今天我就用簡單的用大蒜與青蔥來烹調,而且...

    蛤蜊、大蒜末、蔥末、米酒

  • 塔香蛤蜊蒸肉

    ㄚ曼達

    我很喜歡九層塔的香味,總是為了這個誘人的香味多扒了一碗飯,今天用九層塔來做成肉餅,加上滿滿的蛤蜊...

    蛤蜊、米酒、李錦記蒸魚醬油、絞肉、蒜末、九層塔

  • 三杯鮮蛤蜊【榖盛壽喜燒】

    甜姐兒玩廚藝

    肥美的蛤蜊加上三杯醬汁,快炒一下就可以起鍋了,如果妳想學三杯料理,可以從這道入門,因為蛤蜊比雞肉...

    蛤蜊、榖盛壽喜燒、黑麻油、米酒、九層塔、薑片、大蒜、辣椒

  • 義式蛤蜊蕃茄鍋

    甜姐兒玩廚藝

    蛤蜊的鮮加上蕃茄高湯的甜,簡單就能煮出義式風味料理~ 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來...

    蛤蜊、蒜末、洋葱末、可果美蕃茄鍋高湯、白酒(米酒)、義大利綜合香料或巴西里

  • 超簡單免油炒-蛤蜊巧達濃湯

    甜姐兒玩廚藝

    非常簡單的作法,不用放果汁機攪打也不用放油哦! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐...

    蛤蜊、牛奶、馬鈴薯、培根、三色蔬菜、洋葱末、鹽

  • 塔香蛤蜊麵

    Kuliko Wang

    使用菲利浦製面機,自製的九層塔麵,加上鮮甜的蛤蜊和新鮮的九層塔拌炒灑上起司粉,簡單的美味,就是好...

    自製九層塔麵、小黃瓜、起司粉、蛤蜊、塩