意大利 食譜、做法 - 共70篇

排序

  • 意式培根蕃茄斜管麵[意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    意大利名叫amatriciana, 尤其在羅馬地區比較有名。 通常用Bucatini 一孔長意粉...

    斜管麵、培根粒、罐裝蕃茄、辣椒粉（可省略）、白酒(可省略）、起司碎

  • 海鮮意大利飯

    vlovecooking

    又係清雪櫃之作, 如果用新鮮海鮮會更好味!!

    材料:、意大利米、雪藏雜錦海鮮、火腿 2片、洋蔥、蒜蓉、魚湯、白酒、忌廉、車打芝士碎、調味...

  • 意式培根蕃茄斜管麵[意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    意大利名叫amatriciana, 尤其在羅馬地區比較有名。 通常用Bucatini 一孔長意粉...

    斜管麵、培根粒、蕃茄、辣椒分（可省略）、白酒（可省略）、起司粉

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  • 龍蝦大蝦意大利飯

    H2_Cooking

    煮西餐唔一定要食意粉，試下整個意大利飯，又有驚喜架喎！急凍海鮮對我黎講好OK, 可以買定幾時食都...

    急凍龍蝦、急凍中蝦、意大利米、白酒、洋蔥切粒、牛油、PARMESAN CHEESE、罐頭龍...

  • 菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    菠菜葉、忌廉芝士、鹽、蕃茄醬、蕃茄、洋蔥粒、蒜粒、月桂葉、百里香、鹽、糖、雲吞皮/自製麵皮

  • Stromboli 意大利香烤捲麵包

    意大利新抱廚房

    Stromboli是一種捲麵包形狀的三文治，在意大利威尼斯大街小巷的小食店，隨處可見，很受遊客歡...

    普通白麵包麵團 （高筋粉份量）、番茄醬、Oregano牛至、Parma ham意大利巴馬焙...

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  • 簡單易做意大利點心：烤麵包佐蕃茄

    意大利新抱廚房

    Bruschetta是意大利餐廳菜牌上，眾多前菜的其中之一，在香烤麵包片上放上不同的配菜，也可以...

    蕃茄、Basil蘿勒、Origano牛至、鹽，黑胡椒、Extra vigin olive ...

  • 健康意大利香草包

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    高粉、低粉、鹽、依士、菜油、溫水、橄欖, 什草及乾蕃茄

  • 肉醬意大利粉

    戀之風景

    自家製肉醬意大利粉，特別美味

    牛絞肉、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、橄欖油、整棵蕃茄罐頭、蕃茄汁、紅酒、鹽、月桂葉、黑胡椒、...

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  • 蘆筍意大利飯

    魚蔓之秋

    意大利飯步驟可能較多，能閒時做來與另一半進食也是不錯

    蘆筍、白葡萄酒、Risotto米、雞高湯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油