蠔油 食譜、做法 - 共157

排序
  • 蠔油麵筋燴釀青椒 影片

    鐵朗

    唔係煎釀三寶,只得辣椒,辣辣地好開胃 😄😄😄😄

    青辣椒、鯪魚肉、麵筋、雞粉、生粉、胡椒粉、麻油、蔥花、薑、糖、蠔油

  • 蠔油冬菇腐竹燜。雞翼 影片

    鐵朗

    只有雞係食唔厭,如果冇雞食會好大件事 😂😂😂

    雞中翼、乾冬菇、腐竹(急凍腐竹)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、蠔油、黃酒、瑞...

  • staub鍋蠔油雞翼

    伍太飯店

    煮好即食得,雪凍佢食又得

    雞翼、冰糖粉、蠔油、水

  • 蠔油燴鮮雪耳 影片

    鐵朗

    零失手的一個餸,煲完湯再做餸,一個食材兩種用法,慳錢又慳時間 。😘😘😘

    鮮雪耳、五花腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、糖、雞粉、黃酒、蠔油

  • 蠔油萵笋炒雞球 影片

    鐵朗

    芛呀! 😄😄😄😄 蠔油萵笋炒雞球

    萵笋、雞扒、雞粉、糖、黑椒、麻油、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、蠔油

  • 豬心蠔油炒青瓜苗 影片

    鐵朗

    食得唔好嘥,煲過湯嘅材料都係一個餸

    豬心、甘荀、青瓜苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、雞粉、糖、麻油、黃酒、蠔油、生...

  • 蠔油佛手瓜燜雞球 影片

    鐵朗

    零失手的餸菜,佛手瓜並不是只可煲湯,炒都可以好好食 👍👍👍

    佛手瓜、雞、雞粉、胡椒粉、薑、蠔油、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥段、芫茜、生粉、麻油

  • 鮮木耳蠔油迷你腐皮卷 影片

    鐵朗

    細細條夠迷你,咬 2 吓就食完嘅腐皮卷 😙😙😙

    腐皮 3 塊、鮮木耳、黃酒、椰菜、免治豬肉、銀牙、唐芹、芫茜、蔥、薑蓉、乾蔥(切碎)、蒜頭...

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味...

    萵笋(約2~3條)、金菇(1包)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、金蒜(已炸)、薑片(切絲)、...

  • 蠔油肉燥炆豬皮

    SamSamKitchen

    好易整... 又非常下飯嘅一道菜! 下次如果再煮... 我會加多d豬皮... 因為豬皮索完d汁真...

    水發豬皮、免治豬肉、蒜蓉、乾蔥頭、紅椒碎、水、蔥花、生粉水芡、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...