食譜、做法 - 共512

排序
  • 新年煮好菜!簡單三色炒帶子!

    Kylife

    下個星期就到農曆新年,雖然今年大家未必一班親戚聚會吃飯,不過在家炮製新年菜式,也可以感受到新年氣...

    加拿大急凍帶子、加拿大急凍已發刺參、蝦乾、西芹

  • 簡單食譜!冬天岩食白蘿蔔炒魚鬆!

    Kylife

    今次分享一款我細個食到大,媽咪好鍾意煮既簡單餸菜,白蘿蔔加上鯪魚肉,再配合少量調味就已經好好味既...

    白蘿蔔、鯪魚肉、薑

  • 超健康四色毛豆炒粒粒

    Kylife

    炒粒粒相信好多人都炒過,不過大家有無煮過鹽滷豆腐呀??鹽滷豆腐同石膏豆腐外表製法大不同,口感比後...

    鹽滷豆腐、毛豆、紅蘿蔔、瘦肉

  • 鹹酸菜炒鵝腸

    蜜薯薯

    最近發現了網購平台有袋裝的冰鮮鵝腸,食感質素跟新鮮的一樣各位不防買來試試,做小炒或打邊爐到好正

    鵝腸皇、鹹酸菜、菜脯絲、薑汁、蒜片、蒜苗、蔥白、白醋、米酒、水、油、老抽、糖、豆豉、紅蔥頭

  • 杏鮑菇炒嫩雞胸

    廚房女漢子Ritas

    快炒杏鮑菇與嫩雞胸,有滑嫩的雞胸與脆甜洋蔥,還有口感特別的杏鮑菇,非常適合減醣便當料理,好吃又有...

    雞胸肉、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、醬油、鹽、黑胡椒、香油、太白粉或玉米粉、醬油、米酒

  • 子薑炒雞球

    Carline Ki

    子薑炒雞球:子薑以醋和糖醃好後,甜甜酸酸的十分爽脆,配以炸好的雞球及子薑醬汁,加上甜豆和香芹,色...

    雞腿仔、子薑、蒜蓉、甜豆、乾蔥切粒、白醋、糖、蕃茄醬 Ketchup、生粉水、鹽和胡椒粉...

  • 薑絲酸菜炒麵腸

    廚房女漢子Ritas

    香Q好吃的麵腸,與薑絲和酸菜一起拌炒,入味又好吃!是道美味的便當菜!先把麵腸煎炒過後,再放入薑絲...

    麵腸、酸菜、薑、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽

  • 佛手瓜炒鹹豬肉

    廚房女漢子Ritas

    帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉,與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭~快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜!用...

    佛手瓜、鹹豬肉、蒜頭、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 快炒大蝦

    廚房女漢子Ritas

    新鮮大蝦,簡單用優質橄欖油和蔥、薑、蒜快炒,鮮甜可口,肉質Q彈,快速上菜! 也歡迎到女漢子的臉...

    大草蝦、蒜頭、薑、蔥、洋蔥、辣椒、檸檬、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒

  • 福建炒飯

    伍太飯店

    #掛住打機🎮 #整個碟頭飯 #自己食自己 #福建炒飯

    雞扒、海鮮粒、冬菇、菜心莖、白飯、雞蛋、雞湯、蠔油、糖、生粉