食譜、做法 - 共994

排序
  • 黑菇醬焗烤厚片

    komama

    「焗」這個字,最早是指將食物包起來,放入炒熱的鹽中加熱至熟,時代變遷後,焗烤已變成泛指將食材先行...

    和風鰹魚黑菇醬、厚片土司、乳酪絲

  • 日式椒鹽燒烤雞塊

    hanaskitchen

    這道雞肉料理,味道就像是加了椒鹽口味的日式串烤雞肉的味道,簡單又好吃.

    雞腿肉、芝麻、蔥花、蒜末、醬油、酒、麻油、胡椒鹽

  • 焗烤夏威夷壽司

    甜姐兒玩廚藝

    上層是金黃香濃的起司下層是孩子愛的海苔飯飯,再添加酸甜的鳳梨及培根,就變成小朋友抗拒不了的【焗烤...

    海苔、白飯、沙拉醬、蕃茄醬、鳳梨罐頭(小)、培根、焗烤專用起司絲

  • 法式烤馬鈴薯

    意大利新抱廚房

    Pommes dauphinoise 法式烤馬鈴薯 , 起源自18世紀法國東南部的Dauphi...

    馬鈴薯、鮮奶、鮮忌廉、白胡椒粉、Thyme百里香葉、蒜蓉、Parmigiano-Reggi...

  • 烤香脆馬鈴薯

    意大利新抱廚房

    Patate al forno烤香脆馬鈴薯是我們家裡很受歡迎的配菜,很簡單,方便,快捷就準備好。...

    澳洲小馬鈴薯、鹽、橄欖油、蒜頭、Rosemary迷迭香

  • Stromboli 意大利香烤捲麵包

    意大利新抱廚房

    Stromboli是一種捲麵包形狀的三文治,在意大利威尼斯大街小巷的小食店,隨處可見,很受遊客歡...

    普通白麵包麵團 (高筋粉份量)、番茄醬、Oregano牛至、Parma ham意大利巴馬焙...

  • 焗烤鮮蔬馬鈴薯泥

    花媽甜心派

    運用颱風天不漲價的根莖類食材做為基底再加上蔬果焗烤就是一道孩子喜愛的料理囉!吃得到主食與蔬菜~一...

    馬鈴薯、水煮蛋、花椰菜,番茄切片、玉米,起司絲,美奶滋、鹽,黑胡椒粉

  • 日式烤飯糰

    新の助

    烤飯糰正確係用炭火或是焗爐做 不過,用平底鍋其實都可以做出好吃既烤飯糰

    大米、醬油、油

  • [深夜食堂] 鹽烤秋刀魚

    aricia

    [深夜食堂] 鹽烤秋刀魚下酒一流

    秋刀魚、鹽、胡椒粉、檸檬

  • 烤焗美國巨雞脾三文治

    卷一廚房

    雞脾是肉多而瘦的部位,肉質堅實,是全隻雞最多肉的部位,亦可以作為雞扒。其含有大量骨膠原及彈性蛋白...

    美國雞脾、薯仔、調味、瑞士汁