找食譜 食譜、做法 - 共17628篇
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[Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯
放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...
三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂
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【影片教學】慢煮茶滷牛腱 影片
平常滷牛腱,肉質常常會太韌或者太柴 很多時一切表層就會散開 但內裡還是韌,但我還是很喜歡吃牛...
牛腱、蒜頭、蔥、薑(姆指一節大小)、冰糖、料酒、醬油、老抽、水、草果、八角、桂皮、香葉、小...
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芝士卡邦尼焗飯
一講起卡邦尼... 通常會諗起意粉... 今日我轉個形式... 用咗罐「金寶卡邦尼蘑菇」整焗飯....
燕麥飯、蛋、鹽、金寶卡邦尼蘑菇、水、蘑菇(切片)、煙肉(切條)、黑椒碎、巴馬臣芝士碎
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川辣口水雞
食辣都可以去濕,雖然我唔多信😂~不過夏天總係要食酸呀辣呀凍呀先開胃。 係街買口水雞得幾舊總係唔...
雞、薑(切片)、蔥(切段)、八角、紹興酒、花椒粒、辣椒、八角、油、白芝麻、花椒粉、蒜蓉、乾...
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