YY貓奴煮場
最近天氣開始轉冷,還有些寒意! 最好煲一個暖胃湯水飲!飲完這個豬肚湯成身暖笠笠!!
不只是一個...
新鮮豬肚、排骨頭、咸菜、白胡椒、薑、唐芹、清水
高太廚房
XO醬酥皮釀蝦膠是一款特式菜式,用了酥皮做托底,釀入彈牙蝦膠,焗至酥皮香酥,配上李錦記XO醬進食...
急凍蝦仁、急凍酥皮、李錦記XO/李錦記特辣XO醬、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉
Owenmama
秋天很乾,來個湯水潤潤吧,印度椰子超清香,啖湯很香甜呀!
印度椰子 1 個、合掌瓜2個(切件)、紅甘筍1條(切件)、栗子15粒、蜜棗3粒、雞腳8隻...
applehoney
越冷越好搓包包,搓呀搓、蒸呀蒸,廚房部一室暖氣,
偷食都來得有借口,喜歡的還可添上煉奶同吃、很...
中筋麵粉、南瓜(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、黃糖、酵母、盬、油
志在煮大全
一般人可能會比較喜愛魚蛋牛丸,而我卻偏愛 墨魚丸!到了邊爐季節,墨魚丸一定少不了!自家制更是無添...
墨魚(約30粒份) 、肥豬肉、鹽、生粉、水
EATATHOME_食・家
詳見:http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...
牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...
蜜薯薯
牛油蛋糕是傳统又美味,仲然現在蛋糕種類五花百門但佢依然迄立不倒便知道其魅力所在
無鹽牛油、高筋麵粉、低筋粉、糖霜、雞蛋、熟香蕉、入爐朱古力粒、焗合桃、檸檬汁
志在煮大全
雖然我好細食,但週末會不停煮不停吃(小食)及不停飲(糖水或湯),最後就skip了午餐!今次介紹這...
白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖
Elaine袁太廚房
金金黃黃的蠔仔肉碎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單 ......
蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、鹽、糖、生抽、麻油、生粉、鹽、魚露、胡椒粉、糖、生粉
Elaine袁太廚房
自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 濃濃的牛肉香味 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
...
牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、薯仔、鹽、黑胡椒粒、椒鹽、七味粉