麻油 食譜、做法 - 共59

排序
  • 瑪莉廚房:薑爆麻油旗魚片

    瑪莉的料理世界

    這兩天磅礡大雨不斷 想想,就用麻油來煮旗魚片 也算是為親愛的家人 在這忽冷忽熱的天氣中小小...

    新鮮旗魚片、薑、蔥、麻油、米酒、醬油、糖、烏醋

  • 麻油松板杏包菇

    maylichen

    涼涼的天~寵愛一下自己~

    松板肉、杏包菇、薑、麻油

  • 麻油雞+麵線

    Amyの私人廚房

    在這濕冷的天氣就是要來碗"麻油雞"才夠味~利用麻油的香氣加上老薑的辛辣味小火慢慢煸香...湯頭裡...

    雞肉(雞腿+雞翅)、老薑、高麗菜、麵線、米酒、麻油、當歸、枸杞、紅棗、鹽、冰糖

  • ♥憶柔蔬食♥溫補麻油薑絲核桃炒飯

    憶柔蔬食料理

    麻油能引出薑絲的香氣,細薑絲配上淡淡麻油香,光聞味道就足以讓人食慾大開,很適合冷冷的天氣享用,吃...

    油、麻油、薑絲、隔夜飯、核桃、鹽

  • 寒冬必備~年節好準備【麻油蝦】

    歐巴桑的快樂廚房

    冷吱吱的天氣來份麻油料理最能溫暖人心了ˊ 看似繁瑣豪華的料理ˊ 其實不用10分鐘就能快速端上...

    鮮到家大白蝦、紅棗、枸杞子、老薑片、米酒、麻油、鹽

  • 冬令進補-藥膳麻油

    QQ廚房

    立冬時節,不免俗來個藥膳燉補喔~ 【立冬】節氣在每年的11月7日或8日,時序進入冬令,民間...

    雞腿、高麗菜、乾香菇、大紅棗、老薑片、當歸片、枸杞子、黑麻油、米酒、冷水、麵線

  • 麻油薑絲炒龍鬚菜

    歐巴桑的快樂廚房

    每年四到十月是龍鬚菜的產季, 因為生命力強,在惡劣環境也能存活, 是少數不需使用農藥的蔬菜,...

    龍鬚菜、嫩薑絲、麻油ˊ油各、鮮味炒手

  • 麻油雙菇

    歐巴桑的快樂廚房

    菇類是一種機能性食品, 含有豐富的食物纖維及人體所需要的多種礦物元素, 尤其適合秋天來享用。...

    好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、薑切絲、枸杞子、麻油、米酒、鹽

  • 【電鍋料理】~麻油雞糯米飯

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼 腦海裡也突然出現這道料理 這是每到寒冷季節 老媽都會準備的一道家常料理 讓...

    糯米、棒棒腿、老薑、米酒、麻油、水、雞粉