麻油 食譜、做法 - 共55篇

麻油當歸生薑羊肉湯【食在養生】

豆豆

通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油......... 【當歸】偏溫，有活血養血補血的功...

食在養生黑麻油、黃耆，枸杞，薑、青江菜，米酒，塩巴、羊肉，當歸

黑木耳麻油雞湯

komama

天氣已要開始轉冷，這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」，感覺也挺應景的，只要將雞肉以開水汆燙洗淨，與切...

雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

[配菜精選]意大利醋沙律菜, 烤焗脆脆薯, 麻油粟米

卷一廚房

配菜與主菜的協調, 其色香味會否突出主菜的味道, 有直接連系。

椰菜,甘筍、馬鈴薯、粟米

瑪莉廚房：醬燒麻油茄子

瑪莉的料理世界

麻油與薑，溫潤了茄子本身的寒性 蒜和蔥則增添了味覺上的豐富感 這是我小時候難忘的味道 也是...

新鮮茄子、青蔥、薑、蒜瓣、麻油、米酒、素蠔油、糖、鹽

麻油杏鮑菇粉絲煲

甜姐兒玩廚藝

冬天吃麻油料理最適合了,爆香時整間屋子都是香貢貢的香氣A,煮的入味的杏鮑菇和粉絲吸飽了滿滿的醬汁...

麻油、杏鮑菇(大)、薑片、九層塔、黑胡椒粒(可不放)、辣椒(可不放)、醬油、米酒、醬油膏