Smallhouse Cooking
今次會用一個更簡單的方法來做這款百搭雞高湯,
之後可用於中式或西式的菜式上都可以~~~
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全雞、雞腳、京蔥 (綠色部份)、水、料理酒(糯米酒)
伍太飯店
滋陰養胃，壯腰補腎
章魚性平能養血通乳
適合產後缺乳媽媽
章魚、紅豆、椰棗、陳皮、豬骨、節瓜
Alex & Tiffany's Kitchen
美容養顏、養胃健脾、清熱潤肺
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Kabocha Squash 板栗南瓜、Chestnut 栗子、Peanut 花生、Swe...
TANG
【適合季節】
秋季
【食療功效】
清熱解毒、生津止渴、清肺潤肺、潤燥、活血祛瘀、消腫散...
海螺片、大白菜、菜乾、南北杏、豬肺、瘦肉、蜜棗、薑、清水
TANG
【適合季節】
秋季
【食療功效】
清熱解毒、生津止渴、潤燥、清肺潤肺、化痰、止血散血
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白菜、白菜乾、響螺片、蜜棗、豬肺、瘦肉、清水、南杏仁、北杏仁、清水
TANG
【適合季節】
春季
【食療功效】
健脾、益胃、保肝護肝、解毒、祛濕、養心、利尿、涼血、...
土茯苓、生地黃、熟地黃、瘦肉、蜜棗、陳皮、生薑
Smallhouse Cooking
雪燕是近年來被認為是滋補食材，「 四大平民燕窩」之一。
因為泡發後樣子晶瑩剔透，形似與燕窩相似...
雪燕、杜拜椰棗、鵪鶉蛋 或 雞蛋、冰糖、清水
TANG
【適合季節】
夏季
【食療功效】
清熱解毒、消暑、生津止渴、化痰、祛濕、補腎、瘦身、利...
冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉
TANG
呢個湯又是湯又是飯，最適合夏天，呢個湯不但開胃，仲有預防三高功效。
https://tan...
冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、白飯、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉