Odilia Wong
暑假唔會日日出街玩，但係屋企，細路又嘈住出街，話係屋企好悶？唔緊要，同細路一齊整曲奇，媽媽只係清...
無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、雲尼拿油
戀上味覺
電飯煲真是一個偉大發明，當你不想時刻看顧烹調中的食物時，它便發揮其功用! 在炎炎的夏日，來一客「...
蘿蔔、青瓜、木耳絲、魚露、麻油、餃子醬油、芝麻、蠔油、糖
戀上味覺
每年浸完梅酒後，都會剩下很多梅子，花一點心思，便可將梅子變成具特色的甜品，快來試試吧!
梅酒、水、蜂蜜、魚膠片、酒浸梅梨
戀上味覺
這些年來，常看見醃制食物，被添加了許多對人體有害成份的新聞報導，而自家醃製的好處，便是可令家人吃...
大芥菜、鹽
戀上味覺
茄子的營養價值很高，除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，紫皮茄子的皮中，同時含有豐富的維生素；而用...
茄子、胡麻醬、日式芥末沙律醬、烘焙芝麻
戀上味覺
煨麵是江浙一帶的煮法，是將麵條放入湯裏煮，煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁，是一種濃郁豐富的口感，麵條...
小唐菜、本菇、幼身上海麵、史雲生金華火腿上湯、清水、魚露、麻油
戀上味覺
印尼炒飯是一種流行於印尼、馬來西亞及新加坡的炒飯。而現時市面上出售一些方便醬包，醬料中已加入羅望...
免治牛肉、雜豆、冷飯、炸乾蔥、印尼炒飯醬
josearfung
蘋果酥整得多, 今次改用香蕉同樣美味, 前後唔洗15分鐘就已經整到個甜品同家人分享.
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急凍酥皮、香蕉、黑糖
瑪莉的料理世界
小週末的晚餐，很適合來一盤《肉絲炒麵》
無需又炒又煮又煎又炸地忙著準備兩三道料理
材料簡單，...
肉絲、油麵、青蔥、高麗菜(小顆)、素蠔油、沙拉油、糖、太白粉、黑胡椒、水
米太廚房手記
以用來做"蕃茄牛肉炒蛋"的材料，改變一下用來做意大利粉，賣相和味道都出奇的好！很快可以完成!
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意大利粉No.3、免治牛肉、罐裝蕃茄、洋蔥、韮菜、蒜茸、醬油、酒、黑胡椒、橄欖油、鹽、黑胡...