法國 食譜、做法 - 共53

排序
  • 法國藍帶檸檬瑪德蓮

    Louis Wong

    法國最具代表性甜點 —瑪德蓮(madeleine,petite madeleine)又名瑪德琳,...

    砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油、牛油、檸檬皮

  • 法國棍子麵包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    聽說有一種麵包硬到可以拿起來敲人 嚼起來卻香氣十足、外酥內軟 這樣的麵包食材簡單,無糖也無油...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、鹽、水

  • 法國吐司&金黃飽滿不焦黑秘訣

    俏媽咪潔思米

    午餐系列紅人之一,法國吐司~飽滿金黃不焦黑口感小撇步在這裡~ ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ ...

    厚片土司、蛋、牛奶、糖、奶油(煎鍋用)、橄欖油(煎鍋用)、芒果果醬、鮮芒果丁、奶油、楓糖漿

  • 【香Q法國吐司條】吐司邊不浪費

    甜姐兒玩廚藝

    做三明治切下來的吐司邊乾乾的沒人要吃,通常我會放冷凍收集成一大包,最省時簡單的方式就是做法國吐司...

    吐司邊、牛奶、蛋

  • Pavlova 法國蛋白餅

    意大利新抱廚房

    Pavlova雖然不是意大利甜品,但是,多年前由一位意大利大廚好朋友教我做這個,每一次做都成功的...

    蛋白、白砂糖, 。、Cornstarch、白醋、Vanilla essence、Pavl...

  • 法國小麵包

    Chris Lee

    改自[普瓦蘭麵包之書]的小麵包,使用法國麵粉, 帶有Q勁的好麵包。 http://chri...

    法國麵包粉、溫水(25~30度C)、鹽、速發酵母

  • 【早安!Hello Kitty法國吐司】

    Mei幸福手作

    簡單易做的法國吐司,利用可愛的模具做出不一樣的造型,讓美好的早晨,心情都跟著愉悅起來囉~

    厚片吐司1片、牛奶、細砂糖適量、奶油1小塊、雞蛋1顆、融化巧克力少許

  • 法國吐司焗烤櫻花蝦

    Kuliko Wang

    想吃點酸甜口感的棺材板,但改用法國吐司烤的方式把自製的蕃茄麵條和可果美蕃茄鍋高湯燉煮後鑲回法國吐...

    可果美蕃茄鍋、麵粉、法國吐司、蕃茄、櫻花蝦、起司、青紅黃椒、自製蕃茄麵、蔥

  • 法國麵包佐免治豬炒紅扁豆

    Kuliko Wang

    免治指的就是不用咬很軟的絞肉,再炒上對身體鈣質吸收很好的紅扁豆,鬆軟的口感加上牛頭牌咖哩塊拌煮,...

    牛頭牌咖哩塊、法國麵包、紅扁豆、豬絞肉、秋葵、蕃茄、櫻桃蘿蔔、胡蘿蔔、牛奶

  • 【Take a bread!創意三明治、麵包早餐】。蜂蜜法國土司三明治

    莞荽的娘

    早餐就是要簡單~ 簡單又隨手可得的食材, 把這幸福甜甜味與大家分享~ 幸福滿滿一整天!

    吐司、火腿、蜂蜜、蛋、起司片