食譜、做法 - 共4475

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  • 65#(全網獨家)海鹽焦糖雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 海鹽焦糖忌廉X香草戚風蛋糕 ☞ 勁邪惡比想像中更美味欲罷不能 65...

    白砂糖、含鹽牛油、淡忌廉(鮮奶油)、飲用水、海鹽、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、蛋黃、蛋白...

  • 麻辣三重奏之 2 ✖ 麻辣溏心蛋

    葉溫妮

    1.溏心蛋入口香氣持續拌隨尾韻不斷釋放出的麻辣…這不只87分了啦! 2.用麻辣鍋底醬製作,...

    雞蛋、蒜頭、鹽巴、醬油、台塑餐飲-麻辣鍋底醬(葷)

  • 溏心蛋

    Cookandbakelady

    呢個配方整出黎唔會太鹹,味道岩岩好🤤醃一晚已經好入味,配飯或麵都非常合適!剝蛋殼一定唔可以心急,...

    雞蛋、日式醬油、味醂、水、日式料理酒、糖

  • 韮菜蝦皮炒蛋」

    Carline FS Ki

    友人送我一大包蝦皮,別要誤會不是蝦的皮,而是中國毛蝦被晾曬乾後好像蝦皮。 蝦皮入口鬆軟甘香。 ...

    韭菜、鷄粉、雞蛋、蝦皮、油、鹽、胡椒粉、糖

  • 紫薯戚風蛋糕 影片

    Toshiba HK

    係呢個忙碌既生活裡面,不妨弄個簡簡單單既甜品,享受屬於自己的「Me Time」。紫薯戚風蛋糕,單...

    紫薯粉、水、油、檸檬汁、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、蛋白、砂糖

  • Lemon Pound Cake檸檬磅蛋糕

    Snowy Lala

    繼續係Pound Cake, 今次係檸檬味~同柚子味一樣係比較清新,味道冇咁濃 個人嚟講都係最...

    低筋麵粉、泡打粉、牛油、糖、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、檸檬汁、糖霜

  • 64#(全網獨家)爆紅法式布丁面包@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 呢期爆紅嘅法式布丁面包 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋...

    高筋面粉、白砂糖、鹽、速發乾酵母、日本產牛奶(常溫)、有/無鹽牛油、吉士粉、白砂糖、花奶(...

  • 『晚餐食譜』- 義大利肉醬海陸蛋包

    葉溫妮

    懶人料理才能縮短時間輕鬆上菜。職業婦女棉花糖要來推薦百搭又好用的料理調理醬汁。 不用廚藝,...

    豬肉丁、雞蛋、蝦仁、洋蔥末、台塑餐飲義大利肉醬、起司

  • 不失敗溏心蛋(食譜)

    Owenmama

    我用左呢個方法好多次,從未失敗過,大家都試下

    室溫蛋、鹽

  • 清酒花蛤蒸水蛋 影片

    Toshiba HK

    平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅,先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

    雞蛋、花蛤、雞湯、水 (可用煮完花蛤的水)、清酒、芫茜、豉油