食譜、做法 - 共553

排序
  • 日式蒲燒魚肚飯

    甜姐兒玩廚藝

    鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...

    虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩

  • 綜合鮮果乾紫米炊飯/紫米糕

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼ˊ大家都開始冬令進補了ˊ除了傳統各式鍋物ˊ其實運用紫米搭配上豐富水果乾ˊ再佐以【金門...

    紫米、白米、水、金門高粱酒、綜合鮮果乾、枸杞、蜂蜜或砂糖、金門高粱酒、橄欖油

  • 吐魠魚紫蘇炊飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道運用前一晚沒吃完的吐魠魚再變化的簡單料理。雖然是食材再運用ˊ但因為有了紫蘇葉和優質好米的點...

    台東埤南米、吐魠魚、紫蘇葉、和風昆布醬油、鰹魚香料

  • 西班牙海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    台東埤南米粒粒晶瑩剔透,口口美味香醇,用來做西班牙海鮮飯最適合不過了! 喜歡請按『訂閱』支...

    台東埤南米、高湯、洋蔥末、奶油、小黃瓜、德式香腸、蛤蜊、蝦子、鬱金香粉、塩

  • 飯團炸蛋

    莞荽的娘

    口口充滿驚喜( ° ▽、° )用台東農產的卑南好米做成香酥的炸飯團加上水煮蛋究竟會遇上什麼樣的火...

    【臺東產】卑南米、雞蛋、魚漿、太白粉、熟黑芝麻、海苔粉

  • 阿嬤的菜圃炒飯

    莞荽的娘

    單純的蛋炒飯,加上菜圃與豬油~真的是美味!

    碎菜圃、熟蝦仁、雞蛋、隔夜白飯、豬油、淬釀日式和風醬油露北海道昆布、蒜末、熟白芝麻、雞粉、...

  • 生炒糯米飯

    莞荽的娘

    花點時間慢慢把糯米炒熟,生炒糯米口感真是太美味了 ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

    糯米一杯、香腸或蠟腸、香菇、蔥末、蒜末、高湯、蝦皮或蝦米、和風干貝醬油露

  • 美味濃湯香雞飯

    QQ廚房

    如果一盤料理裡,裡面有飯有肉有菜有湯是不是很方便呢? 使用得意的一天系列產品讓你輕鬆得意做...

    白米飯、雞腿肉、迷你絲瓜、白米飯、得意五珍寶調和油、鹽巴、得意的一天美茶釀油膏、香油、白胡...

  • 豚五花韓式泡菜燉飯

    QQ廚房

    真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!

    台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水(芶芡)、甜豆

  • 嫩雞丁豆漿燉飯

    QQ廚房

    好喝的早餐豆漿,不加糖可以用來煮火鍋吃,當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來...

    米飯、市售豆漿、嫩雞丁、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、甜豆、鹽巴、義大利香料