茄子 食譜、做法 - 共36

排序
  • 魚香茄子 [15分鐘簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    超下飯的家常菜,15分鐘便可上桌,美味又健康!只要掌握煮茄子的小技巧,加上自調醬汁,自己煮無難度...

    茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、老抽、豆瓣醬、糖

  • 豆豉鯪魚茄子煲

    自家廚房 Casacookery

    除了午餐肉外,我的廚櫃永遠都會有一罐豆豉鯪魚"應急"。有時放工已七八點,不想再花時間到超市買餸就...

    豆豉鯪魚、茄子、糖

  • 家常燒茄子(簡單版)

    金泫雅的韓流生活

    超簡單的下飯菜!!各位可試試

    長茄子、西紅柿、青椒、蒜、蔥薑、澱粉、糖、鹽、生抽、老抽、醋

  • 九層塔燒茄子

    魚蔓之秋

    九層塔味道配上茄子是很好的嘗試

    茄子、九層塔、蒜、乾辣椒、醬油、糖、糖

  • 韓式涼拌茄子

    金泫雅的韓流生活

    這道涼拌茄子是韓式的小菜

    茄子、生抽、蒜、芝麻、芝麻油、韓國辣椒粉、蔥

  • 魚香茄子煲

    NancyC寶

    魚香,一直以來,因為它沒有魚,卻有著魚的鮮香而出名!靠的不是茄子,不是魚,也不是肉,而且一碗銷魂...

    茄子、五花肉、青​​紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜、薑蓉、泡椒、鹽、糖、香醋、醬油、料酒、老抽、澱...