食譜 食譜、做法 - 共43篇
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北方風味之--椒麻手撕雞（附食譜）
表弟的最近被調派到成都分店，令本來不吃辣的他也成了花椒的粉絲 。最近回來還為我帶來花椒家族，說比...
雞肶 、粗鹽 、花椒粉 、溫室青瓜 、芫茜 、蒜頭 、花椒油 、麻油 、鎮江醋 、芝麻
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[麵包機食譜] 軟綿綿白方飽
麵包機近年大行其道, 在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包, 既可自由發揮造麵包的創意 亦提昇過程...
高筋麵粉 250g、低筋麵粉 50g、糖 2茶匙、鹽 1茶匙、水 ...
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煮吧*韓式蒜香海鮮pizza（附食譜）
自製Pizza？ 有做過麵包，要做它簡直是輕而易舉。 沒做過麵包，它亦不算是難度高的一項。 ...
高筋麵粉 、即溶酵母、鹽 、糖 、溫水（微波30秒）、牛油（室溫放軟）、蒜頭、片裝芝士、泡...
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[食譜．甜品] 幻彩玻璃啫喱
我本身很喜歡吃啫喱，某程度上我覺得是因為自己愛喝花奶，但淨渴花奶有點奇怪，配上啫喱就剛剛好，但就...
羅拔臣啫喱粉、Jello藍色啫喱粉、熱水、魚膠粉、熱水、凍水、椰汁
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[食譜．中式] 雙色抹茶饅頭
對於自己這個搓包新手來說，做饅頭類的東西不容易，加上技術和時間掌握都沒太多經驗，出來的成品可能會...
中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、抹茶粉
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